Med den ökande konsumentefterfrågan på Mexikos mest kända agavebaserade anda och ett lopp för 'super-premium' -etiketter har det skett en ökning av fusioner och förvärv (M&A) inom Tequila-sektorn. Senaste nyheterna det Bacardi kommer att köpa tillverkaren av Mönster Tequila i en affär på 5,1 miljarder dollar cementerade M & A-trenden i Tequila-rymden.

Tidigare den här månaden, Pernod Ricard köpte de återstående 16% av Plan Tequila att det ännu inte ägde för ett oupptäckt pris men det uppskattas av vissa experter att det var cirka 100 miljoner dollar. I juni, Casamigos Tequila, som grundades av skådespelaren George Clooney, köptes av Diageo för upp till 1 miljard dollar.

'High-end Tequila är en av de snabbast växande kategorierna inom amerikanska spritdrycker', konstaterar Edward Mundy, en analytisk analytiker för Jefferies . Super-premium Tequila växer med cirka 10% och ultra-premium mer än 30%, jämfört med cirka 4% tillväxt i amerikanska spritdrycker de senaste tre åren, säger han. 'Att erkänna att Tequila kan ge snabbare tillväxt till en högre prispunkt driver M&A i Tequila', säger Mundy.

'Det finns också möjligheter för multinationella medborgare att bredda distributionen av avancerade Tequila utanför den amerikanska marknaden', säger Mundy. Till exempel, bland bekymmer om NAFTA, har ett antal Tequila-producenter förnyat fokus på konsumenter i Europa.

Alla tre av de förvärvande konglomeraten har redan en Tequila som en del av sin portfölj. M & A-tonvikten har lagts på varumärken med lyxiga buteljer i sina portföljer - varav många säljs i begränsade kvantiteter och till höga prispunkter - en trend som liknar skotsk whisky. Till exempel medan Patron Silver säljs för cirka 40 dollar för en 750 ml flaska, Gran Patrón Piedra, varumärkets tre år gamla extra-añejo-erbjudande, debuterade till cirka 400 dollar när det introducerades 2016. Och i oktober släppte Patron en begränsad upplaga sju- åriga Tequila förpackade i en flaska gjord av fransk glasmakare Lalique , prissatt till 7 500 $ per flaska.

Vad kan detta betyda för branschen framöver?

'Förnyat intresse för avancerad Tequila är goda nyheter för Tequila-industrin', säger Mundy. 'Agavepriser kan dock komma att pressas med tanke på ökad efterfrågan.' På lång sikt kan detta pressa vinsterna för producenterna eller översättas till brantare priser för Tequila totalt sett.