Lämna det till New York för att föreställa dig Negroni, den klassiska aperitivo av gin, Campari och söt vermouth, ofta garnerad med en apelsinskiva, som något gott att äta.

Allt detta händer precis i tid för Negroni-veckan , självklart. Denna årliga firande av cocktailen fungerar också som en insamling för olika välgörenhetsorganisationer. Här kan du få en ätbar Negroni-fix från 5–11 juni (och i vissa fall längre fram).

Negroni Pop Tarts på Butter & Scotch

Om någon kan kombinera sprit och bakverk är det här Crown Heights bar-bageri hybrid . Deras syrliga återgivning av det ikoniska brödrostkakan är fylld med 'Negroni vaniljsås' och toppad med en apelsin och Campari-glasyr. Och stänk, förstås.

Negronuts / Foto med tillstånd av Donut Project

Negronuts på The Donut Project

Här är din nästa sockerhöjd: munkar fylld med Carpano Antica (söt vermut) vispad grädde, plus en rosa Campari-glasyr och en klocka apelsinkompott.

Negroni Sundae / Nice Matin / Foto av Maeve Jopson

Negroni Sundae och Nice Matin

De kyla fransk bistro har satt ihop en cocktailälskares sundae: glass med smak av gin med en söt vermouth-karamellregn, några droppar söt vermouth och avslutad med Campari-'damm'.

Negroni Pony Waffle / Foto med tillstånd av The Horny Ram

Negroni Pony Waffle + Cocktail på The Horny Ram

För de som är besatta av trenden med regnbågsmat, här är en regnbågsvaffel med apelsinsmak som är relevant för dina intressen. Serveras endast under helgbrunch (10-11 juni) under Negroni Week, parat med en Negroni, natch.

Negroni Ring Dings / Foto med tillstånd av Duane Park Patisserie

Negroni Ring Dings på Duane Park Patisserie

Kommer du ihåg dessa från din barndom? Det gör det också Tribeca bageri . Med utgångspunkt från den klassiska tillverkningen av Drake's Cakes, inuti ett apelsinsmält chokladskal, hittar du en Campari-krämfyllning som är inklädd mellan tårtlager smaksatt med gin och söt vermut.

Negroni Nuggets / Foto med tillstånd The Nugget Spot

Negroni Nuggets på The Nugget Spot

Inte varje behandling behöver vara söt. Detta East Village snabbmatstil serverar lätt smetade kycklingklumpar med en Negroni-inspirerad glasyr, garnerad med apelsinskal och färsk mynta.

Cold Brew Negroni