Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Image
Cocktailrecept,

Spooky Sips

Planerar du din Halloween-fête? Glöm bobbing för äpplen och godisbrickor. Vad dina gäster verkligen kommer att bli skrämda av är dessa läckra cocktails från den mörka sidan:

Karma Tequila's Ghost Buster

Med tillstånd av Jacopo Falleni, mixolog och ägare av Cafe Firenze och Florens Osteria , Hollywood.

1 ounces Karma Tequila
1 uns färsk päronektar
½ uns söt och sur blandning (kombinera 2 teskedar färsk citronsaft med 1 tsk socker och 1 tsk vatten)
Un uns H Walker Pear Schnapps
Juice med 1 lime kil
1 dash Amoretti pumpkin spice ätbar parfymspray (tillgänglig på amoretti.net)
Enkel sirap (lösa upp 1 matsked socker i 1 matsked vatten), för garnering av cocktailglaskanten
Kanel, för garnering av cocktailglaskanten
Konditorisocker för garnering av cocktailglaskanten

I en cocktailskakare med is kombinerar du Tequila, päronektar och sursötblandning. Lägg sedan till snaps och saften av en limekil. Släpp kalk i skakan och skaka tills den är väl kombinerad.



Blanda kanel och socker på en liten tallrik. Täck kanten på martini-glaset med enkel sirap och dopp sedan kanten i blandningen. Spraya martiniglaset med ätlig parfym för pumpakrydda. Häll ingredienserna i shakern i martiniglaset och servera.




Häxig kvinna

Med tillstånd av Anvil Bar & Refuge , Houston, TX.

1½ uns Campari
1 uns apelsinjuice
1 uns Flor de Caña 4-årig, extra torr vit rom
½ uns limejuice
½ uns Orgeat sirap
1 streck Angostura bitter
1 apelsinskiva, för garnering
Myntkvist, för garnering



Kombinera alla ingredienser, utom apelsinskivan och mynta, i en cocktailskakare med is och skaka väl. Sil i ett cocktailglas och garnera med en apelsinskiva och mynta kvist.


The Watcher in the Woods

Med tillstånd av Drago Center , Los Angeles, CA.

1 ¼ uns gin
½ uns Clear Creek Distillery Douglas Fir
Un uns citronsaft
Ounce ounce Nocello likör
½ uns lavendel sirap
2 streck mynta bitter
Nocello godis, för garnering (recept nedan)

Kombinera alla ingredienser utom Nocello-godiset i en cocktailshaker och skaka väl. Sil i ett gammaldags glas med is. Garnera med Nocello-godiset.

Godishassel
1 uns Nocello-likör
1 kopp koppar socker

Kombinera Nocello och socker i en medelstor kastrull och koka över på medelhög värme. När det kokar, häll vätskan på pergamentpapper för att svalna. När du väl har svalnat och härdat, dela upp godiset i små bitar.


De döda

Med tillstånd av Raul Yrastorza från Pärlorna , Los Angeles, CA.

4¼-tums tjocka äppelskivor
2 uns Espolón Tequila Reposado
1 uns färsk limejuice
½ uns äppelcidervinägerbuske
½ uns Cardamaro amaro
1 msk äggsmör infunderad agave nektar
Blackstrap melass, för garnering

Blanda äppelskivorna i ett blandningsglas. Skaka alla ingredienserna tillsammans med is och dubbla silen i ett cocktailglas över is. Toppa med en regnregn av svartremsmelass.


Pumpkin Spice Margarita

Med tillstånd av Sauza Tequila

½ kopp tung grädde
2 msk pumpas kryddsirap
2 msk socker
1 msk vaniljextrakt
1 tsk kanel, plus en nypa för garnering
½ tsk pumpa paj krydda
1½ kopp nybryggt kaffe, varmt
¼ kopp Sauza Blue Silver Tequila
Vispad grädde, till råga på

I en medelstor kastrull kombinerar du grädde med pumpasirap, socker, vanilj och kryddor. Dela det bryggda kaffet mellan två muggar och dela tequila- och gräddblandningen lika mellan varje mugg. Toppa med vispad grädde och kanel. Serverar 2.


Exclusiv Witch's Brew Punch Bowl

Med tillstånd av Exklusiv Vodka

1 750 ml flaska Exclusiv Orange Vodka
2 750 ml flaskor mousserande vin
2 liter citron-lime soda
1 gallon apelsinjuice
½ gallon orange sherbet
Socker, efter smak
1 massa skalade svarta eller röda druvor

Blanda vodka, mousserande vin, citron-lime läsk och apelsinjuice i en stor stansskål. Soppa sherbet i stansskålen så att den smälter något för att producera en film över toppen. Tillsätt socker efter smak. Flyta de skalade druvorna i stansen. Serverar 15.

hur man blir en ölprovare

Varelsen från den svarta lagunen

Med tillstånd av fristäder , St. Louis, MO.

1½ uns Lion's Pride Organic Dark Whisky
Un uns Blue Curaçao
½ uns Cynar
1 dash Fee Brothers Whisky Barrel Aged Bitters

Kombinera alla ingredienserna i en cocktailskakare fylld med is och rör om i 30 sekunder. Sil i ett kylt cocktailglas.