Uppmärksamma handelsmedlemmar: Konsumenterna är törstiga efter whisky och redo för en ständigt ökande flod av 'premium' sprit. Enligt Distilled Spirits Council of the U.S. (DISCUS) det här är de bästa trenderna att titta på nästa år.

1. Sprit fortsätter att stjäla marknadsandelar från öl. Enligt DISCUS Chief Economist David Ozgo ökade spritens marknadsandel med en halv punkt till 35,9 procent, vilket motsvarar marknadsandelar i förhållande till öl för sjunde raka året. (Obs: varje poäng av marknadsandelar är värd cirka 700 miljoner dollar i leverantörsintäkter.)

2. Konsumenterna dricker mer avancerad sprit. Inom alla kategorier trender premiumsprit uppåt, säger DISCUS VD och koncernchef Kraig R. Naasz. Denna 'premiumisering' verkar vara redo att fortsätta, eftersom sprits-producenter rullar ut längre åldrande, begränsad upplaga och andra speciella lyxflaskor.

3. Millennials dras till 'äkta' spritvarumärken och cocktails. 'Andesproducenter fortsätter att utveckla nya innovationer för att tilltala en växande publik av tusentals vuxna, och de svarar genom att köpa och njuta av våra produkter', sa Naasz. Ozgo noterade att cocktails är 'utomordentligt väl positionerade för att möta årtusenden efterfrågan på unika upplevelser.' 2016 passage av flera 'Brunch Bills' som tillåter kunder att beställa cocktails före kl. kommer troligen inte att skada överklagandet till denna demografiska heller.

4. Whisky är mycket efterfrågad och har fortfarande utrymme att växa. Amerikansk whisky (bourbon, Tennessee whisky och råg) fortsätter att fängsla amerikanska konsumenter med volymer upp 6,8 procent till 21,8 miljoner fall, och intäkterna ökade 7,7 procent till 3,1 miljarder dollar. 'Den amerikanska whiskytrenden har gott om utrymme för tillväxt eftersom landet trender tillbaka mot historiska nivåer av whiskykonsumtion,' sa Ozgo.