Uncorkings 7.11.11
Ett växande antal snabbmatsrestauranger säljer vin och öl, inklusive utvalda restauranger i kedjorna Sonic och Burger King. Flytten är avsedd att hjälpa snabbmatsrestauranger att konkurrera med avslappnade matställen.
Tequila-turismen drar fler besökare till Jalisco, Mexiko, rapporterar Associated Press, eftersom Tequila-konsumtionen har ökat med 45% i USA under de senaste 5 åren.
Den italienska dryckstillverkaren Gruppo Campari kommer att överväga 'meningsfulla förvärvsmöjligheter' på marknader som Brasilien, Ryssland och USA, säger Bob Kunze-Concewitz, företagets verkställande direktör.
I en studie av 129 000 viner från vingårdar över hela Europa och den nya världen, under en 16-årsperiod, fann American Association of Wine Economists att 57% av de analyserade vinerna var starkare än deklarerat på etiketten. Revisionernas 'systematiska' karaktär drog eld, även om skillnaden var relativt liten: Den genomsnittliga alkoholhalten var 13,6%, även om den genomsnittliga rapporterade styrkan var 13,1%.
Vi är ledsna att rapportera att New York Finger Lakes vin och mat pionjär på torsdagen den 30 juni Debra Whiting dog i en bilolycka. Hon överlevs av sin man och två söner.
Uncorkings 11.14.11