Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Evenemang,

Vinexpo 2009

Vinexpo, världens mest prestigefyllda vin- och spritmässa som hålls vartannat år i Bordeaux, förknippas vanligtvis med överdådiga uppvisningar av rikedom och lyx. Uttrycket som fastnade i år var dock 'less is more.'



Vid evenemanget 2009, som ägde rum 25-29 juni, var läktarna mindre kloka, ryssar anlände med helikopter, draperade i bling, var frånvarande, och galgarna som ofta följer med kontingenter från hela vinvärlden fastnade inte gångar.

Till och med de stora kvällslotthändelserna som omger solstice var mer återhållsamma, ett tecken på hur grand cru parar sig med krisen.

Men låt det inte vara något misstag, viner från stora årgångar hälldes och erbjudanden gjordes.



Den dramatiska mässan sätter scenen för vad vi kommer att se i butikshyllorna under hösten. Det betyder nya viner som passar in i den kategori som vi alla nu älskar att säga att vi älskar: flaskan under 10 dollar. Det betyder inte att klassade tillväxter kommer att börja säljas för samma pris som två lattes från Starbucks, men du kommer dock att börja se nya vinmärken från några av de bästa slottarna i Frankrike, Spanien, Italien och andra större vinregioner.

Möjlighet, inte kris
Mässdeltagandet minskade med sex procent och några större aktörer, inklusive Gallo i Kalifornien, Torres i Spanien och Boisset i Bourgogne, var frånvarande. Under hela mässan var det krummel med några som undrade om producenter hade sett botten på flaskan. Många sa att konsumenterna slutade köpa i november, men när de kom tillbaka från chocken köpte de i passningar och började på prispunkter som bedövade vinvärlden.

Till skillnad från tidigare shower där rektorerna var borta innan solen gick ned den andra dagen stannade många under hela showen. För Bordeaux kingpin Bernard Magrez, ägaren av Château Pape-Clement och dussintals andra, slutade handeln inte förrän torsdagens sista klocka.

”Beslutsfattarna är här”, säger Jack Schlatter, schweizisk innehavare av Merryvale i Napa Valley.

Nicolas Gailly, vd för Barton och Guestier, kom med en fras som tycktes fånga andan i showen. ”Titta inte på de västerländska språken, vi säger alla” kris ”. Titta snarare till grekiska där krisen är ”val” och kinesiska där kris är ”möjlighet”, sade han.

Viner att titta på
Så, vad kan du förvänta dig i hyllorna när 2009 vänder sig till 2010? Vid $ 10 och under, kontrollera etiketten och vem som tillverkar vinet. Och kom ihåg att under $ 10 kommer inte att bli ett $ 30 vin till en tredjedel av priset.

I pris- / kvalitetsfästet är intervallet $ 10 till $ 20 ett bra ställe att titta på, oavsett varifrån det kommer. Nya ekologiska viner fortsätter att ta sig in, inklusive Barton och Gustiers (Diageo) Originel och en rad ekologiska viner från Natural Merchants.

Observera också att detta var Zinfandel Advocates and Producers (ZAP) första framträdande på showen. 'Vi hade ingen aning om hur den franska världen skulle ta vårt vin', säger ZAP: s kassör, ​​Richard Flores. 'Men sommeliers gillade vår smakprofil' in your face ', vår terroir och att Zinfandel är unik'

Nyheter i vin- och spritvärlden
Jean-Michel Cazes och familjen Cazes lanserade Echo de Lynch Bages under ett intimt 'dop' av det nya vinet på familjens stora restaurang Chapon Fin i centrala Bordeaux. Det historiska hamnhuset Ramos Pinto introducerade ett utbud av portugisiska stillviner med konst från den otroliga art deco-perioden som gjorde hamnen känd (definitivt samlarflaskor). Också från Douro skapade Taylor's Adrian Bridge en surr med planer på att öppna Yeatman House, en lyxresort och vinskola, senare i år mitt i hamnen som vetter mot Porto.

Christopher Beck, rapparen och skådespelaren annars känd som Ludacris, lanserade en konjak som heter Conjure och So-Yang of China introducerade världen för Cognac te.

Vinexpo och Bordeaux Chambre de Commerce lanserade ett vin-i-obligationsprogram som ger köpare av premium Bordeaux-viner möjlighet att vinkla i obligationer (utan skatt) i Bordeaux istället för att sända till USA eller London. Fördelen är att när investeringsvin sedan säljs kommer stamtavlan att vara mycket kortare och spårbar. Och Wine Enthusiast tillkännagav också en ny konsumentprodukt, en digital version av trycktidningen, tillgänglig på zinio.com.

Men det handlade inte bara om erbjudanden och nya produkter. Henry Preiss, vars San Diego-baserade Preiss-import, är ansvarig för några av de mest intressanta franska spritdryckerna som anländer till amerikanska stränder, hedrades av den franska regeringen i mer än 20 år för att ge premium- och enstaka satsdrycker till amerikanska konsumenter. Vid en onsdagsceremoni överlämnade Jean-Pierre Cointreau, president för Groupe Renaud-Cointreau, den historiska Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole-medaljen till Preiss. Mérite Agricole är Frankrikes äldsta civila utmärkelse, näst bara till den berömda Legion d'Honneur.

När mässan slutade satte Robert Beynat, chef för Vinexpo, showen på 100-punktsskalan. ”Med tanke på ekonomin var detta 90 poäng. En bra show. ”