SPONSRAS AV

Sträcker sig 300 mil västerut från foten av Massif Central utdöda vulkanområdet, förbi Toulouse (den 4: e största staden i Frankrike), söderut till de skidvänliga Pyrenéerna och västerut mot Atlanten, detta är det exceptionella sydvästra vinlandet.

Med 42 appellationer att välja mellan, ett stort utbud av jordar och mikroklimat och en delad passion för att göra bra vin, här är en smakprovningsbonanza.

Så var ska man börja? Börja med en kort titt på appellationerna.

• Allas favoritvita viner inkluderar Côtes de Gascogne, Bergerac Sec, Gaillac, Irouléguy, Saint-Mont och Tursan
• Aromatiska roséer som inte känner till någon säsong inkluderar Fronton och Côtes du Lot (Cahors ’rosé)
• Fruktiga röda som bokstavligen kopplas ihop med allt inkluderar Gaillac, Côtes du Marmandais, Fronton och Marcillac
• Fylliga röda för ett mer dramatiskt intryck inkluderar Madiran, Saint Mont, Cahors, Pécharmant, Côtes de Duras och Coteaux du Quercy
• För att börja eller avsluta på en söt ton, inkludera Monbazillac, Pacherenc du Vic-Bilh, Jurançon och Côtes de Gascogne

Därefter druvorna.

Överraskande nog inkluderar inhemska röda druvor Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec och Tannat.

De andra röda druvorna sträcker sig från namn som du kanske har hört talas om de som kommer att bli ett ampelografiskt äventyr i ditt eget glas. De inkluderar Négrette, Duras, Pinenc och Braucol. Vissa är så sällsynta att de bara finns i några få vingårdar, inklusive Prunelard i Gaillac.

Efter 30 års arbete som fortsätter idag har vissa just återupptäckts. Manseng Noir hittades i en gammal pre-phylloxera vingård och vårdades i en experimentell vingård i Saint-Mont. Detta röda vin kommer just nu till Amerika.

I de vita är Petit Manseng (söt, torr) och Gros Manseng (halvsöt, torr) utsökta infödingar från Jurançon och förekommer i Pacherenc du Vic-Bilh, Saint-Mont och Côtes de Gascogne. Arrufiac och Petit Courbu ligger i Saint-Mont och Pacherenc du Vic-Bilh. Loin de l'Oeil, Ondenc och Mauzac finns i Gaillac-viner.

Sammantaget växer mer än 130 druvsorter, inklusive icke-infödda Colombard, Ugni-Blanc, Chardonnay och Cabernet Sauvignon, på 111.000 tunnland. Så det finns mycket att prova. Det är födelseplatsen för världens enda tempererade vindruvregion.

Vin här har kommit från detta land i årtusenden. Det tar inte så lång tid att smaka på dem alla, men det är bäst att komma igång.

Mer information om regionen

4^thstörsta vingårdsområdet i Frankrike
130 inhemska druvsorter
29 SUB (skyddad ursprungsbeteckning)
13 IGP: er (skyddad geografisk indikation)
111.000 tunnland (1/5^thstorleken på Kalifornien vin druv tunnland)
270 miljoner flaskor
Sysselsättning: 13 300
Säljs i 110 länder

Se de senaste recensionerna från regionen här >>

Lär dig mer om vinerna i sydvästra Frankrike >>