Sauvignon Blanc kan vara Nya Zeelands telefonkort, men en massa röda viner ökar den mångfald som detta havssvepade ö har att erbjuda.

När det gäller Kiwi-röda, Pinot Noir är kung. Landet har förtjänat sig ett formidabelt rykte för mestadels premiumflaskor av sorten, som blomstrar längst ner på North Island i Wairarapa-regionen. Där erbjuder vinerna täta, mörka och tätt sårade uttryck. På södra ön ger centrala Otago komplexa viner från olika underregioner som uttrycker exotiska kryddor, torkade blommor och ett överflöd av frukt. Andra regioner som producerar sorten inkluderar Marlborough, Nelson, North Canterbury ochWaipara, som skapar mjukt kryddade, fruktledda uttryck.

Syrah har framstått som en kraft att räkna med, särskilt för samlare och de som föredrar kraftfulla, djärva röda. Medan några eleganta, svala klimatuttryck av Syrah dyker upp på södra ön kommer de allra flesta från den varmare norra ön, i de lerdominerande jordarna i Auckland, men främst i Hawke's Bay, där sorten har nästan 200 år historia. Det finns flera mineraldrivna, muskulösa, laserfokuseradeSyrahsfrån de unika markerna i regionens mest synliga distrikt,GimblettGravels.

Din snabbguide till Nya Zeeland Sauvignon Blanc

Sorter som Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Malbec är också långvariga spelare på Nordön. De blandas ofta in i Bordeaux-stil röda viner som visar en smakintensitet och en smidig tanninstruktur. Du kan också titta påmindre kändsorter som Gamay Noir för att prestera bra i Nya Zeeland. En av landets äldsta producenter, Till Öga , skapar en livlig, fruktig, kylbar version som säkert kommer att behaga många Pinot-älskare.

Rekommenderade röda viner från Nya Zeeland

Seresin 2014 Sun & Moon Pinot Noir (Marlborough) $ 125, 95 poäng. Det biodynamiskt odladeSeresinskapades på 90-talet av Hollywood-filmskaparen MichaelSeresin. Varumärket har genomgått några stora förändringar nyligen, nämligen en stor nedskärning, med viner som nu gjorts på kontrakt. Efter lite luft virvlar detta med rött bär, apelsinbitter, rosenblad och sanguine, mineralnyanser. Mer fullstrukturerad jämfört med 'Rachel', det finns en vacker genomgående linje av ljusröd frukt snyggt lindad av salta, fina tanniner. Ett exakt, skimrande vin med många år kvar i det. Drick nu – 2027.Sorteringstabellen.

Trinity Hill 2017 Homage Syrah (Hawke's Bay) $ 120, 94 poäng. Även om det är svårt att komma förbi den tunga flaskan i klimatförändringens tidsålder, är producentens senaste årgång av sitt bästa vin en skickligt utformad droppe. Mindre uppenbart kryddig än föregående årgång, den öppnar med ljusröd frukt, blommor, fläckar av svarta oliver, varm trottoar och pepprig krydda. Saker och ting blir allvarligare i smak med en härlig pulverformig konsistens och spända, fina tanniner. Mineraler och kryddor finns i överflöd bland den krispiga röda frukten. Dessa tanniner indikerar ett långt liv framöver. Drick nu med mat – 2035. NZ Wine Home. Val av källare.

Two Paddocks 2018 Estate Vineyards Pinot Noir (Central Otago) $ 56, 94 poäng. This är ett vackert tillmötesgående men ändå komplext vin från denna boutique, biodynamiskt odlade egendom, som ägs av skådespelaren Sam Neill med ett begåvat team för vinframställning och vinodling som ledes av Dean Shaw respektive Mike Wing. Näsan trollar fram bilder av körsbärspaj som svalnar på en fönsterbräda, en rosbuske blommar från den solvärmda jorden under. Salta, sappiga tanniner slingrar sig runt silkeslen, högtonad frukt i munnen. Aåtdragning av maktbalans och elegans med krispig syra för att bryta hösten. Drick nu – 2028. HandlareANVÄNDAR-Vinbåge. Redaktörens val.

Quartz Reef 2017 Bendigo Estate Single Vineyard Pinot Noir (Central Otago) $ 45, 94 poäng. Den här årgången av den kända biodynamiska vinmakaren Rudi Bauers enda vingård Pinot, från Bendigo-underregionen, är en uttrycksfull och mycket behaglig droppe nu, men som alla hans Pinots har det också vinklingspotential. Böljande från glaset är plommon, blåbär, violer och massor av bakkryddor, sedan mer salta, jordnära toner av svarta oliver, stenar och en liten sanguine karaktär. Kryddan, från både frukt och ek, är mer framträdande i gommen, men kombinerar den med saftig frukt, orörd syra och klar, laserfokuserad tanniner och resultatet är ett vin av djup och elegans som talar om sin plats. Drick nu – 2028. Wine Dogs Imports LLC. Redaktörens val.

Smith och Sheth 2017 Vintage Heretaunga Syrah (Hawke's Bay) $ 50, 92 poäng. Denna kraftfulla men finjusterade Syrah börjar med toner av örter, vanilj och mocka, följt tätt av björnbär och plommonfrukt. Med tiden i glaset flyter mer mineral-, grafit- och spruckna pepparnyanser framåt. Frukten är plysch och silkeslen på tungan, laddad med peppar och krydda. Tanninerna och eken är täta just nu, men de bör sticka ihop med tiden. Drick 2022–2030. Pyramid Valley Vineyards LLC. Val av källare.

Till Mata 2018 Estate Vineyards Gamay Noir (Hawke's Bay) $ 20, 92 poäng. Om detta historiska gods Gamay är något att gå med bör Nya Zeeland plantera mer av grejerna. En levande rödbrun färg, det är en perky medley av körsbär, blåbär och jordgubbar vävda med lakrits, bakningskrydda och blommor, med jordnära, mineraliska basnoter. I munnen skarpt aciditet ger en krisp till all den frukten. Den silkeslena strukturen hålls ihop med mjuka men ändå strukturerade och kryddiga tanniner. Lätt kroppslig och harmonisk, med ek gömd snyggt bort, detta är enultradrinkable, kylbart rött vin som ska knäckas ung. Wine Dogs Imports LLC. Redaktörens val.

Sacred Hill 2017 Helmsman Red (Hawke's Bay) $ 85, 91 poäng. Denna årgång av Helmsman är ett solidt och mångfacetterat erbjudande som fortfarande är en bebis. Det öppnar generöst med hallon, blåbär och violett doft, bakom blyerts, läder, tjära, lakrits och en slicka av dammig ek. Kraften på gommen kommer i form av lite aggressiva, raspa, torkande tanniner. Det är ett tungt vin men inte ett alltför moget vin, och det behöver mest tid för dessa tanniner att sätta sig in i vinet. Drick 2022–2030.NZ Wine Home. Val av källare.

Spy Valley 2016 Handplockad enda södra dalar Pinot Noir (Marlborough) $ 30, 91 poäng. Denna pinot, från Marlboroughs södra dalar, är mogen och fruktig men intejammyeller bakat. Istället är parfymen blommig med brambly hallon, röda vinbär, vilda jordgubbar och undertoner av cocktailbitter och våta stenar. Det finns en härlig lätthet i munkänslan. Även om frukten grips av örtfläckar tanniner , de är vävda i vinet snarare än att sitta över toppen av det. En välsmakande växtbaserad anmärkning dröjer sig länge på målen. En delikat, modern Pinot för att dricka ung.Broadbent Selections, Inc.

Villa Maria 2017 Cellar Selection Merlot-Cabernet Sauvignon-Malbec Red (Hawke's Bay) $ 17, 91 poäng. Denna prisvärda Bordeaux-blandning från ett av Nya Zeelands största namn slår än en gång märket. Det finns en fin sammansättning på näsan av parfymerad hallon- och plommonfrukt tillsammans med tyngre toner som krossade stenar, salta kryddor, dammiga ekar och hyttliknande tomatblad och malade pepparnyanser. Trots sitt fyndpris är detta ett seriöst, strukturerat vin som är mejslat och exakt i smak, och balanserar frukt, krydda och mineraler med tätt sårade, läderartade tanniner. Drick nu med protein – 2028.Ste. Michelle Wine Estates.

Hus Sändebudet 2017 Pinot Noir (Central Otago) $ 30, 90 poäng. Denna lilla sats, karaktäristiska Pinot öppnar med en fruktig parfym av plommon, blåbär och rabarberkonserver beströdd med violetta och bakande kryddnyanser. Traditionella vinframställningstekniker som partiell hela gänget och öppen jäsning lägger till karaktär och generositet. Gommen är fyllig, den fylliga frukten töms in av kraftfulla, torkande tanniner.Gamla Bridge Cellars.