Kallhärdiga spenatväxter är mästare i svala vår- och höstträdgårdar, men spenat notoriskt bultar i sommarvärme och hårt vinterväder dödar ofta växterna. Men genom att odla spenat inomhus i krukor kan du skörda egenodlad spenat året runt.

Medan spenat växer vackert utomhus i kallt väder, har det många fördelar att odla denna gröda inuti. Inte bara tillåter inomhusodling dig att odla spenat under vintern, utan det hjälper också till att förhindra skadedjur och bultar. Och, naturligtvis, om du odlar spenat på din fönsterbräda blir det mycket lättare att skörda också.

Att odla spenat inomhus är mycket likt sköta en inomhus örtagård . Allt du behöver är den rätta balansen av ljus, vatten och lite gödning också. Den här guiden hjälper dig att odla din egen frodiga skörd av spenat under alla årstider direkt i ditt kök.

De 9 bästa inomhusträdgårdarna 2024 för att odla läckra örter och grönsaker

Scott Little

1. Välj rätt behållare.

Spenatplantor kan växa i trånga utrymmen och behöver inte särskilt djup jord, men välj krukor som är minst 14 tum i diameter . En kruka i denna storlek kan rymma cirka 3 eller 4 spenatplantor. Terrakottakrukor och planteringskärl är självklara val för inomhusträdgårdar, men du kan även odla spenat i odlingspåsar. Se bara till att vilken behållare du än väljer har gott om dräneringshål för att förhindra fuktig jord.

2. Använd kvalitetskrukblandning.

Om du är van vid att odla spenat i en utomhusträdgård kan det vara frestande att använda trädgårdsjord i dina inomhuskrukor, men det är ingen bra idé. När den läggs till odlingsbehållare tenderar trädgårdsjord att inte rinna tillräckligt bra. Välj istället en rik, väldränerande krukblandning för dina spenatplantor och överväg ändra den med en handfull eller två kompost eller maskavgjutningar innan du börjar plantera.

De 14 bästa krukjordarna 2024 för inomhus- och utomhusväxter

3. Välj en ljus plats.

Spenat behöver inte lika mycket ljus som vissa andra grönsaker, vilket gör det lättare att odla inuti. Men spenat kommer fortfarande att behöva ta emot minst 4 till 6 timmar av ljus dagligen att växa bra och producera alla dessa läckra blad. För att säkerställa att spenat får tillräckligt med ljus, placera dina plantor på en solig fönsterbräda eller håll dem under ett starkt odlingsljus.

De 11 bästa odlingslamporna för att hjälpa dina växter att blomstra, baserat på tester

4. Följ planteringsanvisningarna.

Inomhusspenat kan odlas från plantskolor startade, men det är vanligtvis lättare att börja med frön. Fröna kan startas när som helst på året och kan till och med sås i följd med några veckors mellanrum. För korrekt tillväxt bör spenatfrön planteras en halv tum djupt i planteringshål med cirka 2 tums mellanrum.

5. Använd en värmematta.

Även om spenat växer bra i kallt väder, kommer frön inte att gro om temperaturen är för kylig. Det här kanske inte är ett problem om du håller spenat i ditt hem, men om du odlar spenat i ett garage eller annat uthus kanske du vill lägga till en värmematta under dina krukor för att påskynda groningshastigheten. Spenatfrön som hålls mellan 40 och 75 ° F bör gro om cirka 5 dagar.

6. Vattna regelbundet.

När du har planterat dina spenatfrön vill du vattna dem regelbundet så att jorden förblir fuktig men aldrig fuktig. När fröna fortfarande är unga och ömtåliga, kanske du vill vattna dina krukor med en flaska för att undvika att lätta frön lossnar. När spenat gror och börjar växa, vattna dina växter när den översta tum av jorden känns torr och rikta strömmen av vatten mot jordlinjen för att hålla dina spenatblad torra och sjukdomsfria.

7. Gallra ut plantor.

Spenatplantor bör tunnas ut när de är några centimeter höga och har vuxit en eller två uppsättningar äkta löv. Tanken är att välja ut de friskaste växterna och undvika överfulla krukor, vilket kan leda till hämmad tillväxt och växtsjukdomar. Tunna ut spenatplantor så att de är placerade cirka 3 till 5 tum från varandra. Och använd gärna de plantor du tar bort som ätbara garnityr och microgreens .

8. Undvik överdriven värme.

Om du odlar inomhusspenat på vintern behöver du inte oroa dig så mycket för att dina växter ska bli för varma, även om du fortfarande vill hålla din spenat borta från rumsvärmare. Men om du odlar spenat inomhus på sommaren kan du behöva skydda dina växter från värme genom att flytta dem bort från varma fönster när temperaturen stiger. Kom ihåg att temperaturer över 80°F får spenatplantorna att bulta.

9. Applicera gödningsmedel.

Inomhusspenat behöver mindre gödningsmedel än växter som odlas i trädgården, men spenatgrödor kommer fortfarande att producera fler löv om de odlas i rik jord. Att börja din spenat i en kvalitetskrukblandning som har modifierats med kompost är ett bra ställe att börja, men du kanske fortfarande vill gödsla krukväxter spenatplantor under hela växtsäsongen. För optimal tillväxt, använd en balanserad, flytande organisk gödselmedel utspädd till halv styrka och applicera den en gång varannan till var tredje vecka från vår till höst.

10. Skörda ofta.

Inomhusspenat är redo att skördas inom cirka 35 till 45 dagar efter plantering. Du kan antingen skörda hela spenatplantor på en gång eller så kan du klippa bort de äldsta bladen mot utsidan av plantan och låta de yngre bladen fortsätta att växa. Spenat kommer att ha den bästa smaken om du skördar löv när de fortfarande är möra, men smaken av spenat börjar försämras när plantorna börjar blomma. Om blomning inträffar, dra upp dina spenatplantor och så nya frön för att hålla din inomhusgröda igång.

Var den här sidan till hjälp?Tack för din feedback!Berätta varför! Övrigt Skicka