11 Beaujolais Nouveaus för Thanksgiving
Nu är det dags. Onsdagen den 19 november 2014 översvämmade mer än en miljon flaskor Beaujolais Nouveau 2014 butiker i USA - precis i tid för Turkiets dag.
De purpurfärgade, 100% Gamay-tappningarna kommer från namneområdet söder om Bourgogne, och de skriker positivt Thanksgiving. De är fruktframåt, lätta och utsökt lätta att dricka. De har uppskattats med hälsningar på middagsbordet sedan den ledande producenten av Beaujolais Georges Duboeuf skickade de franska vinerna till staten för 39 år sedan.
Men hur bra är årgången 2014? Även om det inte är en utmärkt vinupplevelse, är det bra vin och en bra ursäkt för att fira arbetet för vingårdarbetare och vinmakare i slutet av skörden.
Tack vid middagsbordet med dessa 11 flaskor, bäst serveras lätt kyld.
Missa inte vår ultimata vinälskares guide till Thanksgiving >>>
87 Thorin 2014 Nya Beaujolais. Med sin glada, bubblande röda färg och mogna frukter är detta ett balanserat och livligt vin. Den är färsk, men med en lättstrukturerad karaktär, full av körsbärsfruktsmaker och färsk syra i slutet. Boisset Family Estates.
abv: 12% Pris: $ 12
87 Domaine de la Madone 2014 Nya byar i Beaujolais. Detta är ett vin som inte bara är bubblande och fruktigt utan också har vikt och struktur. Det är direkt drickbart, med en fin balans. Michael Skurnik Wines.
abv: 12% Pris: $ 14
86 Antonin Rodet 2014 Nya Beaujolais. Om Nouveau kunde vara seriös skulle det vara det. Den har vikt, en överraskande mängd rikedom och en strukturerad, tannisk karaktär. Ett perfekt matvin, det har en naturlig ljus eftersmak. Boisset Family Estates.
abv: 12% Pris: 13 $
86 Henry Fessy 2014 Nya Beaujolais-byar. Strukturerat, rökigt och fullt av svarta körsbärsmaker, detta är ett vin vars beteckning av Villages ger den extra vikt och rikedom. Det är fortfarande fruktigt och klart att dricka, friskt och bubblande i slutet. Louis Latour Inc.
abv: 12% Pris: N $ 14
86 Georges Duboeuf 2014 Nya byar från Beaujolais. Ljus och mogen, detta är ett utsökt fruktigt vin. Det är lätt strukturerat och har en viss vikt. Med sin skarpa syra och torrkärna av tanniner är det ett vin att para ihop med många livsmedel. Deutsch Family Wine & Spritits.
abv: 12% Pris: $ 12
86 Joseph Drouhin 2014 Nya Beaujolais . Med livliga körsbärssmaker, färsk syra och en mjuk konsistens är detta ett utsökt, fruktigt vin. Den har bara en touch av torrhet från de lätta tanninerna. Finishen för samman all frukt och friskhet. Dreyfus Ashby.
abv: 12% Pris: $ 12
Beaujolais är mer än dess nouveaus. Upptäck regionens andra appellationer och deras terroir-driven pours >>>
85 Bouchard Aîné 2014 Nouveau Beaujolais. Det finns en viss vikt för detta strukturerade vin, som har en lätt garvstruktur och de ljusröda frukterna du kan förvänta dig. Det är drickbart nu, särskilt med mat. Boisset Family Estates.
abv: 12% Pris: 13 $
85 Henry Fessy 2014 Nya Beaujolais. Vinet är moget och fruktigt med attraktiva röda körsbärsmaker. Det är ett vin som spricker med frisk syra och lätt struktur. Louis Latour Inc.
abv: 12% Pris: $ 12
85 Paul Durdilly 2014 Nya Beaujolais. Svarta körsbär och ett lager av tannin ger detta vin sin struktur. Fräschare bärsmaker och en skur av ljus syra ger det en dryck-mig-nu-känsla. Michael Skurnik Wines.
abv: 12% Pris: 13 $
84 Georges Duboeuf 2014 Nya Beaujolais. Banananteckningar är ihop med röda bärsmak för att producera ett moget och mjukt vin. Den har livlig surhet, en ljus garvstruktur och en ljus, körsbärsfinish. Deutsch Family Wine & Spritits.
abv: 12% Pris: 11 $
84 Mommessin 2014 Nya Beaujolais. Detta lätta vin är fullt av färska röda frukter, bubblande med skarp syra och ljusa bär. Inte en komplikation i sikte. Det kommer att vara bra serveras lätt kyld. Boisset Family Estates.
abv: 12% Pris: 13 $
