Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Och Betyg

11 av våra favoritblandningar i Rhône-stil tillverkade i Washington

Slott och vinproducenter av Frankrike Rhônedalen byggde sitt rykte om skickligt att blanda regionens många röda druvor. Och Washington vinmakare använder samma sorter för att producera komplexa viner rik på jordnära och fruktiga dofter.



Grenache och Syrah är typiskt ryggraden i dessa röda blandningar. Grenache kan ge arom för jordgubbar, hallon och blommor. Medan Syrah kan matcha det med svartpeppar, rök och jordnära toner. Mourvèdre , Cinsault , Carignan och även den vita druvan Viognier balansera blandningen med parfymerade dofter och rika färger.

Skikten med röd frukt och jord gör dessa till Washington Blandningar i Rhône-stil det perfekta komplementet till en vinterkväll. Kolla in några av våra favoriter nedan.

Är Rhône-sorterna Washington State's White Knight?

Devison 2018 GPR (Columbia Valley) $ 29, 92 poäng. Syrah utgör 57% av detta vin, med resten Grenache (40%) och Mourvèdre. Aromerna är reserverade, med anteckningar av krossad sten, vild hallon, torkad ört och doft av bakarchoklad. Smakarna av körsbär och tranbär ger en känsla av volym och densitet och täcker gommen. Ge det lite tid att öppna sig, men det ger mycket tid och är ett utmärkt värde att starta. Redaktörens val . - Sean Sullivan



Lydian 2018 G-S-M (Columbia Valley) $ 25, 92 poäng. Detta vin är 38% Grenache, 31% Syrah och 31% Mourvèdre. Aromerna är frukt framåt med toner av mörkt hallon, apelsinskal, bramble, plommon och Rainier körsbär. Plommonsmakarna är fräscha och rena, med en härlig konsistens. Kaffe- och kryddanteckningar dröjer sig kvar på finishen. Det är helt utsökt. Redaktörens val . - S.S.

Kevin White 2018 Red (Yakima Valley) $ 20, 92 poäng. Syrah utgör 45% av detta vin, med resten Grenache (40%) och Mourvèdre, med frukten som kommer från alla vingårdar som vingården arbetar med. bom! Aromerna exploderar, med toner av blå frukt, torkade örter, apelsinskal och kirsch, som visar en klassisk Yakima Valley-profil. Smaken är packad, helt full av intensiva fruktsmaker. Kaffeanteckningar dröjer sig kvar på finishen. Det finns en känsla av hedonism och ändå renhet som är inget annat än fängslande. Men det är balansen som placerar detta vin där det är. Wow! Redaktörens val . - S.S.

Time and Direction 2018 Diamond Cutter (Columbia Valley) $ 30, 92 poäng. Även om det är märkt som ett rött vin, utgör Syrah helt 95%, med resten Mourvèdre. Aromerna är utstrålande, med inslag av blåbär, hallon, vitpeppar, ört och blomma, som visar en tilltalande känsla av renhet. Den silkeslena, fräscha känslan ger mer än allt detta löfte, samtidigt som den ger en verklig känsla av friskhet. Det är lika komplett glädje och ett fantastiskt värde. Redaktörens val . - S.S.

Virtue 2018 Unity G-S-M (Columbia Valley) $ 24, 92 poäng. Syrah utgör 48% av detta vin, med resten 32% Mourvèdre och 20% Grenache. Med frukt som kommer från Wallula, Des Etes Long och Thunderstone vingårdar och ser bara andra fyllning och neutral ek, är dofterna lätta men spännande, med toner av rökt kött, medicin, färsk persilja, plommon och bär. Den är vackert strukturerad men ändå snygg och sammetslen i känslan och visar utsökt polering, struktur och en lång finish. Det är underbara grejer till ett oslagbart pris. Redaktörens val . - S.S.

Cairdeas 2018 Diffraction (Yakima Valley) $ 18, 91 poäng. Syrah utgör 62% av detta vin, med resten bitar av Mourvèdre, Petit Sirah, Cinsault, Grenache, Carignan, Alicante Bouchet och Counoise. Aromerna dyker upp med noter av blåbärspaj, hallon, baconfett, ört, stjälk och bär som visar en genomträngande känsla av renhet. Smakerna med blå frukt är värkande rena. Rökta köttnoter dröjer sig kvar på finishen. Det visar mycket uppehållskraft. Redaktörens val . - S.S.

Kerloo 2017 Majestic (Columbia Valley) $ 26, 91 poäng. I denna blandning av 63% Grenache, 27% Mourvèdre och 10% Syrah är dofterna inte helt redo att avslöja sin charm ut ur porten, med anteckningar av torkad pinne, stam, torkade örter, jordgubbsgummi och vitpeppar i bly med hallon som följer bakom. Gommen visar mycket elegans, renhet och detaljer - alla kännetecken för denna producent. Redaktörens val . - S.S.

Syncline 2018 Subduction (Columbia Valley) $ 25, 91 poäng. Syrah utgör hälften av detta vin, med resten Grenache (18%) och nära lika delar Mourvèdre, Carignan och Cinsault. Dofterna arresterar, med toner av blå frukt, rökt kött, jordgubbe och torkad ört, som visar en tilltalande komplexitet. Smaken startar ganska elegant i stil, utsmyckad med tiden, saftig, med ljusa, fokuserade, rena fruktsmaker. En lång fruktfylld yta täcker den. Det är mycket som händer. Koppla ihop den med rostad fläskländ. Redaktörens val . - S.S.

Ott & Hunter 2017 Double Bluff Whidbey Island Landmark Series (Columbia Valley) $ 23, 90 poäng. Grenache, Mourvèdre, Counoise och Cinsault utgör alla delar av detta vin. Den är ljus i färgen och påminner om ett kallt klimat Pinot Noir. Aromerna ger anteckningar av jordgubbar och körsbärsgummi, tillsammans med tall och pepparkrydda. Gommen är lätt och saftig och sträcker sig i mål. Det är ett vackert, elegant erbjudande. - S.S.

Vi Rekommendera:
  • #Zalto Denk'Art vitvinsglas
  • #Vin entusiast 18-flaskor Dual Zone MAX kompressor vinkylare

Owen Roe 2018 Sinister Hand (Yakima Valley) $ 26, 90 poäng. Grenache utgör 55% av detta vin, med resten Syrah (19%), Mourvèdre (17%) och Cinsault. Dofterna stiger upp ur glaset med noter av hallon, blomma, vitpeppar och apelsinskiva. Lätta, eleganta röda fruktsmaker följer, nästan smakar som en Pinot Noir. Det visar en tilltalande känsla av balans. - S.S.

Paplow 2016 Boushey Vineyard G-S-M (Yakima Valley) $ 30, 88 poäng. Grenache utgör 57% av detta vin, följt av nästan lika delar Syrah, Mourvèdre och Cinsault tillsammans med en docka (6%) av Viognier. Dofterna ger anteckningar av svartpeppar, gödsel, blomma och ett sortiment av röd och svart frukt. Fullkänsla smaker följer, med syrorna som ger friskhet. - S.S.