Att vara på väg är för mig ett sätt att leva för mig.

Resebesatt från en tidig ålder (min tonårsväggdekor var lika delar National Geographic Traveler och The Cure), jag har alltid sökt den dynamiska naturen i globetrotting.

Från vandringsleder på Gandalf-nivå i skogen nära mitt hus som barn till mer långtgående vuxna resor som kajakpaddling i djungelöarna i Costa Rica, har resor varit viktiga för att utveckla min kunskap om världen och för att känna mig själv. Det är den ultimata fortlöpande utbildningen.

Min kärlek till vin och mat utvecklades naturligtvis när min värld utvidgades. Reseloggar och foton blev alltmer mat och dryck tunga.

Jag kommer ihåg vad jag åt på en terrass med utsikt över den gamla staden Fes (mynta-tomatsallad) och vad jag drack på baksidan av en safari jeep i den afrikanska busken (Chenin Blanc). Tyget av mina resor är sammanvävda med regionala rätter, delade flaskor och tillräckligt med tecken i kök och källare för att fylla en Dickens-roman.

Att resa har också gett mig inblick i hur vin figurerar i andra kulturer. Varför skulle vi vara så värdefulla för vin när jag i Paris såg barn som smakade champagne av sina mammas fingrar som om det var mjölk?

Jag drack en av världens bästa grekiska vita ur en tumlare med fötterna täckta av Santorini-sand, och jag svär att det var bättre än något Michelin-stjärnigt ögonblick jag någonsin har haft.

Hur kan du lära dig mer om vin på dina resor? Följ lokalbefolkningen. Observera. Fråga dem vad de dricker och prova det.

Var äventyrlig och nyfiken. Du kommer att upptäcka nya pours och du kommer att få nya vänner på vägen. Det är fantastiskt att se vilka flaskor som visas och vilka rätter som delas när du har erbjudit ett leende och ställt några frågor, oavsett hur rudimentära de kan vara.

I Reser med Charley , Skrev Steinbeck, 'Människor tar inte resor tar människor.'

Lyft ett glas på en okänd plats, så breddar du inte bara din smak, utan du kanske bara hittar de bästa delarna av dig själv.

Bästa resor och sippor

Här är min lista över nyligen minnesvärda kombinationer. Vilka platser och viner finns på din lista? tweeta mig @ avstängning /#Vi reser

FRANKRIKE 2014
Reims domkyrka vid solnedgången: CHAMPAGNE
Gatunytt i Marais: NUITS-SAINT-GEORGES
Hemmagjord Bastillatsula: SANCERRE

SPANIEN 2013
Happy hour på Calle de Cava Baja: CAVA
Mandelsoppalunch på Alhambra: FINO SHERRY
Paella beach party i Nerja: NAVARRA ROSADO

KALIFORNIEN 2012
Eldstaden efter sluttningen i Tahoe:SIERRA FOOTHILLS SYRAH
$ 2 carne asada tacosi Sonoma: SONOMA ZINFANDEL
Alfresco Napa lunch:NAPA RIBOLLA