Cannabis och humle (de blommande kottarna som ger arom, smaker och bitterhet till öl) är kusiner i Cannabaceae växtfamilj. De har liknande dofter men en anmärkningsvärd skillnad: Cannabis innehåller THC, den psykoaktiva komponenten som skapar känslan av att vara hög.

Således har humle och cannabis stannat i sina separata regeringsmandatfält, den ena laglig, den andra inte. Att kombinera alkohol och THC är också olagligt. Eftersom fritidscannabis är tillåtet i fler stater har dock bryggerier börjat slå samman växterna.

'Det är typ av födelse och början på hela detta område', säger Keith Villa, grundare av Blue Moon Brewing Co. 'Det är en situation som uppstår en gång i livet.'

Förra året gick Villa i pension som bryggmästare från Miller Coors och lanserades Glada drycker med sin fru, Jodi. Varumärket producerar alkoholfria öl som levererar doser av THC, som träder i kraft lika snabbt som alkohol.

Utöver Villas ansträngningar har bryggerier tagit flera tillvägagångssätt för cannabisinspirerad öl. Vissa har infunderat IPA med icke-berusande CBD, växtderivatet som är populärt inom sjukvårdsprodukter. Andra framkallar cannabis med hampextrakt, mycket skarpa humlesorter eller organiska föreningar som kallas terpener, vilket ger växterna sina karakteristiska aromer.

Utforska de uppfinningsrika smakerna från örtöl

420-serien G13 IPA

SweetWater Brewing Co., GA

En blandning av doftande organiska föreningar, a k a terpener, plus tallliknande Simcoe och Columbus humle ger denna gyllene IPA dess supervete arom. Inget högt ingår.

George Washingtons Secret Stash

Dad & Dude's Breweria, CO

Varje 12-uns burk av denna hartsartade, engelskinspirerade IPA har 4,2 milligram hampa-härledd CBD. Amerikas första president skulle sannolikt godkänna: Washington odlade hampa i Virginia .

Grainwave White Ale i belgisk stil

Ceria Brewing Co., CO

Säljs på Colorado marijuana-apotek, detta är alkoholfritt veteöl eller veteöl, fylld med blod apelsinskal, koriander och 5 milligram THC per 10 uns flaska.

Hemperor HPA

New Belgium Brewing, CO

Regeringsgodkända hamphjärtor (frön) och intensivt aromatiska humlesorter används för att skapa denna klara IPA med en sticky söt, lätt bitter finish.

Waldos särskilda Ale Lagunitas

Brewing Co., CA

Waldos var 1970-talet Kalifornien gymnasieelever som myntade frasen '420', kod för rökkruka. De är förevigade i denna sötpotenta trippel IPA som levererar en djupt jordig tack. Lagunitas producerar också Hi-Fi humle , ett THC-infunderat hoppy mousserande vatten som säljs i apotek i Kalifornien.