Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Nyheter

Kalifornien godkänner AVA för Malibu-kusten

Efter en treårig ansökningsprocess är Malibu Coast Kaliforniens nyaste amerikanska vinodlingsområde (AVA). Det går 46 miles långt och åtta miles bredt, nära Santa Monica Mountains och är hem för mer än 50 odlare och vinproducenter. AVA har 198 tunnland vinstockar planterade, med huvudsorter som består av Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot och Chardonnay.



Den 18 juli 2014 undertecknade New Yorks guvernör Andrew Cuomo ny lagstiftning som stöder statens växande ölindustri. Den nya lagen kommer att ge skattekrediter till små bryggerier och undanta dem från att betala årliga statliga avgifter för spritmyndigheter, samt skapa en ny licens för 'gårdsbryggerier' - en ny beteckning för hantverksbryggerier som huvudsakligen använder lokalt odlade produkter, liknande statens gårdens vingårdskategori.

I höst släpper Vintner Jayson Pahlmeyer och dotter Cleo den första fastighetsvuxna Pinot Noir och Chardonnay från deras Sonoma Coast Wayfarer Vineyard, som säljs under Wayfarer-märket. Rådgivande vinmakare och vinodlare (Wine Enthusiast 40 Under 40) Bibiana González Rave leder vinframställning och vingård för Wayfarer.

I andra Sonoma-nyheter tillkännagav vinmästaren Don Sebastiani & Sons sin nya Sonoma County Cabernet Sauvignon, Queens Peak, från druvor från Two Dog Ranch och Lost Acre Vineyard.



En lastbil som transporterade Château Saint Dominique 2011 Saint-Émilion Grand Cru välter på landsbygden i Frankrike under helgen när föraren tappade kontrollen och förstörde nästan 18 000 flaskor. Föraren fördes till ett sjukhus men är enligt uppgift oskadd.

Den 19 juli meddelade San Diego-baserade Stone Brewing Co. - USA: s 10: e största hantverksbryggeri - planer på att öppna ett produktionsbryggeri och destinationsrestaurang i Berlin. Företaget kommer att göra en initialinvestering på 25 miljoner dollar för att renovera ett historiskt gasverkskomplex med en förväntad öppning i slutet av 2015 eller början av 2016. Stone Brewing kommer att bli den första amerikanska hantverksbryggeriet som självständigt äger och driver ett bryggeri i Europa.