Kaliforniens rikliga solsken och varma väder gör det till ett idealiskt hem för många druvor. Och medan Golden State är hem för ett brett utbud av exceptionella viner, Chardonnay har framträtt som en av dess superstjärnor.

Denna vita druva har en lång historia i staten. I domen i Paris 1976 blev vinvärlden chockad när en Chardonnay från Kalifornien Chateau Montelena vingård slog tävlingen i en blindprovning och bestade sina franska konkurrenter.

Vilken temperatur ska Chardonnay vara?

Det bästa temperaturområdet för att servera Chardonnay är 50–55 ° F

Idag, trots en högljudd minoritet bland publiken 'Anything But Chardonnay' (ABC), är denna druva fortfarande statens mest planterade vita sort och en av de mest sålda vinerna i USA. Här är några av våra toppval för California Chardonnays som är lätta att dricka och inte kostar mer än $ 25.

Kalifornien Chardonnay att leta efter

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay (Monterey) $ 22, 93 poäng . Ljusa aromer av citrongodis, havsspray och limebalsam möter en touch av bakverk på näsan. Rikare smaker av vit persika och havssalt ger en ljus och ljus konsistens på gommen, som blir mer ekig mot mål. Redaktörens val . - Matt Kettmann

Matchbook 2017 The Arsonist Chardonnay (Dunnigan Hills) $ 22, 93 poäng . Detta övergivna, fylliga vin går ut på rikedom. Aromer av maltad mjölk, vanilj och grädde leder till skiktad hasselnöt, crème brûlée och pocherade päronsmaker, medan den viskösa konsistensen bär igenom för en långvarig finish. Redaktörens val . - Jim Gordon

Black Stallion 2017 Chardonnay (Napa Valley) $ 19, 92 poäng . Detta är en fyllig och rikt skiktad vit som bländar i dofter av äppleblom och tändsticka. Mellanspalten är krämig i känslan, med starka smaker av päron och fikon. Redaktörens val . - Virginie boone

Castoro Cellars 2017 Estate Grown Chardonnay (Paso Robles) $ 20, 91 poäng . Ljusa och böljande dofter av gardenia och plumeria möts med en touch av persika på den taktfullt exakta näsan på detta vin. Gommen fräsar med sur energi som skär igenom de mogna smakerna av äppleblomma, vit persika och Key lime pie. - M.K.

De Loach 2016 Chardonnay (Russian River Valley) $ 23, 91 poäng . Detta är en välgjord, välintegrerad utställning av beteckning, med skarpa smaker av äpple, ingefära och asiatiskt päron. Stark i struktur och stil, den har en bestående anisbit på den fylliga ytan. - V.B.

Rodney Strong 2017 Chardonnay (Sonoma County) $ 17, 91 poäng . Fylld av aromer av persika och vanilj, detta vin är komplext och lager. Ljus syra förstärker de rika elementen av frukt och ek i smak. Redaktörens val . - V.B.

Timbre 2016 Opening Act Chardonnay (Santa Maria Valley) $ 24, 91 poäng . Salt persika och nykrädd citron möter en handfull rostade nötter på näsan på denna tappning från Bien Nacido Vineyard. Gommen är tätt lindad och snabbt ren men också uttrycksfull med vitblommiga smaker av kaprifol och gardenia. - M.K.

Carson Ridge Chardonnay 2017 (Central Coast) $ 10, 90 poäng . Det finns en imponerande komplexitet i denna prisvärda tappning, som börjar med dofter av lätt citronglasyr, nektarin, asiatiskt päron och våt sten på näsan. Gommen är stram, ljus och fräsch med kaprifol, Meyer citronkross och våta krita smaker. Bästa köp . - M.K.

Kunde 2016 Estate Grown Chardonnay (Sonoma Valley) $ 18, 90 poäng . Oaky och en reducerad touch, detta vin ger ett grepp av struktur och rik, rund koncentration. Bakade äpple- och päronsmaker kryddas i toner av vanilj och smörgås. - V.B.

LifeVine 2017 Chardonnay (Kalifornien) $ 15, 90 poäng . Detta är ett vackert, medelstort och välbalanserat vin som blandar skarpa fruktsmaker, lätta kryddor och en smör smör, allt i god harmoni. Den har levande dofter av grönt äpple, citron och blommor följt av Anjou-päron och lime i smak. Bästa köp . - J.G.