Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Källarval

10 prisvärda, prisvärda viner för att fylla på din källare igen

Är ditt hemvinsamling lite lågt? Att fylla på din källare - eller starta en ny - behöver inte vara alltför dyrt eller tillgängligt för endast de mest hängivna vinälskarna. Även avslappnade drinkare kan lätt komma in på glädjen att samla och njuta av äldre vin . Med erbjudanden på frakt och fodralabatter tillgängliga från återförsäljare över hela landet är det nu den perfekta tiden att fylla på vin, med din plånbok i åtanke.



Här är en blandning av tio röda och vita viner från Italien , Frankrike , Tyskland , Spanien , Kalifornien och därefter kommer det att åldras vackert och garanteras klara tidens test. Var och en kan hämtas för $ 40 eller mindre.

Alla sätt att köpa vin online, förklarade

Rekommenderat vin till källaren

Palmento Costanzo 2016 Mofete Rosso (Etna) $ 29, 96 poäng. Intensivt doftande, denna strålande röda har levande dofter av medelhavsborste, myrtebär, vild körsbär, ros och hackad mynta. Den linjära gommen har stor mineralspänning tillsammans med smaker av saftig svart körsbär, björnbär, lakrits, vilda örter och rökiga mineraler, allt inramat av spända, polerade tanniner. Den är balanserad med ljus syra. Drick till 2036. Artisanal Cellars. Val av källare. –Kerin O'Keefe

Château des Jacques 2017 Clos de Rochegrès (Moulin-à-Vent) $ 38, 94 poäng. Detta träåldrade vin kommer från 45 år gamla vinstockar i en av de bästa vingårdarna i beteckningen. Rik och vackert strukturerad, den har tanniner och en fast struktur som pekar på åldrande. Vänta med att dricka detta vin fram till 2022. Kobrand. Val av källare. –Roger Voss



Château la Tour de Mons 2016 Margaux $ 28, 94 poäng. Beläget i en av de norra delarna av Margaux, skapades denna egendom på 1200-talet. Detta överdådiga vin har enorm kraft som mildras av den strama, mineraliska strukturen och svarta vinbärssmakerna. Det är ett fint bearbetat vin som tar tid att åldras. Dryck från 2024. Monsieur Touton Selection Ltd. Val av källare. –R.V.

Wieninger 2017 Ried Ulm Nussberg White (Wiener blandad uppsättning) $ 40, 94 poäng. Helt mogna, saftiga persikor och rikedom av nyvänd våt jord kombineras på den aromatiska näsan. Gommen tar dessa aromater i en saftig svep och viskar bort dem med citrons friskhet, koncentration och ren saftighet. Ytbehandlingen är exakt och fokuserad på läckra citronfräschhet. Åh, Wien! Drick 2020–2030. Craft + Estate – Winebow. Val av källare. –Anne Krebiehl, MW

7 tips om vinförvaring för att hålla dig och dina flaskor glada

Bodegas Faustino 2009 Faustino I Gran Reserva (Rioja) $ 40, 93 poäng. C lassiska Rioja-aromer av vanilj, krydda, tobak och torkade bärfrukter bär detta vin. I gommen har denna varma årgångsgranreserver energi från väl lagrad syra, medan smakerna inkluderar körsbär, plommon, mocka och en mängd kryddor. Choklad- och tobaksmaker tillsammans med generell värme trängs över finishen. Drick till 2030. Pacific Highway Wines & Spirits. Val av källare. –Michael Schachner

Buty 2018 Sémillon-Sauvignon-Muscadelle (Columbia Valley) $ 25, 93 poäng. De flesta vita viner från Bordeaux-stil från Washington är Sauvignon Blanc tunga. Den här vänder manuset, tillsammans med en tung dos Muscadelle som några vingårdar i staten arbetar med. Dofterna ger omedelbar överklagande med noter av hel apelsin, fikon, ört och bär. En fullkänsla, texturerad, smakfull smak följer, redolent med fikonsmaker. En långvarig yta täcker den. Det är härligt med ett långt liv framför sig. Svårt att hålla händerna av nu men kommer att vara bäst efter 2023. Val av källare. –Sean P. Sullivan

Domaine Vincent Carême 2017 Le Clos (Vouvray) $ 40, 93 poäng. Detta torra vin kommer från ekologiskt odlade druvor i en enda gammal vinstock. Vinet är enormt moget med enorm potential och visar vita frukter såväl som mineralitet, en stram konsistens och syra som mjuknar. Dryck från 2021. Cape Classics. Val av källare. –R.V.

Vi Rekommendera:
  • #Wine Enthusiast VinoView 155-Bottle Wine Cellar
  • #N'FINITY S Single Zone Wine Cellar (dörr i rostfritt stål)

Paul Dolan 2017 Tillverkad med ekologiska druvor Cabernet Sauvignon (Mendocino County) $ 25, 92 poäng. Detta fylliga vin är mättat i färg, arom och smak och erbjuder många svarta körsbär och blåbär som hålls fast av finkorniga tanniner. Koncentrationen och skiktningen är särskilt tilltalande, vilket gör att vinet blir gammalt. Njut av efter 2023. Val av källare. –Jim Gordon

The Eyrie Vineyards 2016 Pinot Noir (Willamette Valley) $ 38, 91 poäng. Detta aromatiska vin blandar inslag av fingerbär med en lätt doft av kompost. Smakerna följer i linje med vild hallonfrukt och lite mocka. Det är ordentligt förankrat i mjuka mogna tanniner och bara en chokladfärg. Som med nästan alla Eyrie Pinots, borde detta åldras snyggt åtminstone i ett decennium. Drick nu till 2030. Val av källare . –Paul Gregutt

Kangarilla Road 2016 Shiraz (McLaren Vale) $ 24, 90 poäng. Detta är ett rikt, fylligt vin som erbjuder mycket av det som många stora röda älskare letar efter i en södra Aussie Shiraz: björnbär, plommon, choklad, oliv tapenad, gröna örter och torkande ek krydda. Det är strängare än några mer mogna versioner med fruktframåt, med syrlig syra och kraftfulla, raspa tanniner. Ge den här tiden att lösa sig. Drick 2020–2030. M Import, LLC. Val av källare –Christina Pickard