Nu när det skyddande stället är det nya normala är människor hemma, uttråkade och hungriga! Silver Emo Vineyards vinmakare har samarbetat med James Beard prisbelönta författare och ostsexpert Laura Werlin för att visa dig hur du kombinerar tre av dina favoriter. Laura's Chips & Guacamole grillad ostsmörgåsrecept från sin bok 'Grillad ost, snälla!' är det perfekta paret med Chardonnay. I videon lyfter Jon fram två från Napa Valley ikoniska Silverado Vineyards.

Laura Werlin / Foto av Maren Caruso

Vineburg Chardonnay är tunnjäst, med 93% fat i rostfritt stål och 7% franska ekfat för dem som föredrar ljus mineralitet. För en mer klassisk stil blandar Silverado Estate Grown Chardonnay livliga citrusnoter från vår Vineburg Vineyard i kombination med rika tropiska fruktnyanser från vår Firetree Vineyard.

Silverado Vineyards vinmakare Jon Emmerich och associerade vinmakare Elena Franceschi

Jon Emmerich, som just firade 30 år som Silverados vinmakare delar vinframställningsteamets smakprov på årgången 2018 av dessa två viner tillverkade av två av Silverados vingårdar och framhäver vad som gör varje Chardonnay unik.

Få receptet

Chips & Guacamole grillad ost

Vinentusiastläsare kan slutföra parningen genom att köpa någon av Chardonnays och få 15% rabatt med koden CHARDONNAY15, och också få 5 $ frakt på ett fodral!