Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Nyheter

Ansluter dig till landet - LangeTwins Single Vineyard Wines

Att känna en del av naturen är svårt bland trenderna från 2000-talet mot urbanisering och teknik, men vår familj har tur. Genom att fortsätta en familjedriftstradition från 1870-talet i Lodi, Kalifornien, förblir vi kopplade till marken varje dag när vi går genom våra vingårdar.



För att dela denna anslutning med marken med dig introducerade vi precis fastodlade Single Vineyard-viner. Varje flaska belyser hur varje druvsort samverkar med jord och väder för att skapa ett unikt vin.

1973 återvände vi (fjärde generationens bönder och identiska tvillingbröder, Randall och Brad Lange) hem och började odla vingruvor. Vår passion för landet och dess ekosystem intensifierades. 'Vi insåg snabbt att vi inte skulle odla samma mark som vår familj gjorde på 1900-talet utan att göra saker annorlunda', säger Brad Lange. 'Genom att utöva ett socialt och miljömässigt ansvarsfullt jordbruk, förbättra våra tekniker och omfamna innovation, växte vi fram familjegården.'

Idag odlar vår familj vinodlingar i Jahant, Clements Hills, Mokelumne och Clarksburg Appellations. Varje område har distinkt terroir som styr vår väg till jordbruk. 'Genom att gå i raderna och' lyssna 'på vad marken och druvorna förmedlar, ser vi till att våra Single Vineyard-viner är det exakta uttrycket för varje block', säger Brad.

' Vi hedrar landet där vi lämnar våra fotspår - så mycket att varje vingårds jord digitaliseras och visas på de främre etiketterna ” - Randall Lange



Denna hängivenhet mot landet fortsätter i vingården. Vi guidar försiktigt vingruvor genom jäsning, så att naturlig vinframställning avslöjar vingårdens särdrag. Dessa 100% sorterade viner åldras sedan i neutral fransk och amerikansk ek som långsamt ger en varm karaktär och mjuka kryddnoter. Vinframställningen framhäver det unika med varje sort. Och varje vingård.

'Våra enkla vingårdsviner - Prince Chenin Blanc, Miller Cabernet Franc och Hundra Petite Sirah - tar vår familj närmare våra rötter', säger Randall Lange. 'Vi är stolta över att dela denna anslutning till landet med dig.'