Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

vinbetyg

Dryckerna som förstörde vår torra januari

  En kvinna som smuttar på en cocktail med ett collage av drinkar i bakgrunden
Bilder med tillstånd från köpmännen och Getty Images

Sann historia: Vi är superimponerade av och stödjer människor som har bestämt sig för att omvärdera sitt förhållande till alkohol. Huruvida det betyder att besluta sig för att dricka mindre, utforska världen av alkoholfri sprit och alkoholfria viner eller sluta med cold turkey, dessa människor har vår beundran.



Men av alla människor i världen att försöka Torr januari — nyårsutmaningen att inte dricka under hela januari månad — personalen här på Vinentusiast är förmodligen inte de mest sannolika att lyckas. Titta, vi är väldigt entusiastiska över vin. Det står i vårt namn!

Alkoholfria drycker har en stund. Här är varför.

För några av oss omintetgjordes försöken med torr januari av särskilt oemotståndliga klunkar. Andra siktade på en 'fuktig' januari, där målet var att dricka mindre, inte avstå helt. Men några av oss ansträngde sig aldrig ens för att prova torr januari – för, ja, vi ska förklara.

Nedan, Vinentusiaster Personalen erkänner drinkarna som förstörde deras torra januari – eller såg till att den aldrig kom igång från början. Och som en speciell bonus? Dryckerna som Vinentusiast s två ensamma framgångsrika Dry January-deltagare planerar att njuta när deras spritfria månad är klar.



Röda viner från Etna på Sicilien

'Jag föredrar att gå 'Damp-uary'-vägen så att jag kan hålla fast vid min beslutsamhet att utforska och smaka nya (för mig!) vinregioner', säger Wine Express Marknadschef Brittany Bittrich. 'Just nu tycker jag att jag försöker mer Sicilianska Etna Rossos !'

Stonestreet 2011 Chardonnay Upper Barn

'Min januari har inte varit torr, men mina vinprovningsbesök brukar vara det eftersom jag spottar', förklarar Senior Tasting Editor Jim Gordon . 'Jag gjorde dock ett undantag för en vackert åldrad Stonestreet 2011 Chardonnay Upper Barn som förtjänade respekten att bli avnjutad OCH konsumerad.”

Vodka Martinis

'Jag provade inte ens torr januari', erkänner vice vd för innehåll Dara Kapoor . Varför inte? 'Därför att vodka martinis ”, slocknade hon. Kan inte argumentera med det.

Gin Martinis

Vi här kl Vinentusiast diskriminera inte när det kommer till martinis, vilket förmodligen är anledningen till att två (!) olika dyker upp på den här listan. 'Försökte inte riktigt en torr Jan - jag längtade efter gin martinis , säger Tasting Director Anna-Christina Cabrales. 'Jag drar till andar som är medicinska, örtartade, vegetabiliska och/eller bittra. När jag besökte Montreal i november smakade jag ett antal småtillverkade hantverksgins och fortsatte ner i det där kaninhålet. Omedelbara, komplexa lager utan massor av nonsens. Det gjorde jobbet snabbt.'

Spindrift Spiked Kryddad äppelcider gnistrande vatten

'Januari är alltid en tid då jag försöker gå ut mindre, spara lite pengar och ladda om efter en hektisk säsong, men torr januari i sin helhet fungerar aldrig riktigt för mig', säger Senior Digital Editor Ariel sätt . 'Medan jag ägnar mer tid åt att komma ikapp på TV, är något jag alltid ser fram emot på natten att spricka upp en hård cider. Jag älskar att prova olika varianter av den säsongsbetonade drycken.” En speciell favorit? Spindrift Spiked Kryddad äppelcider gnistrande vatten .

En rik Syrah

'Jag har varit torr hela januari och närmar mig slutet!' utropar vinentusiastens handelsordförande Erika Strum. 'Men den här helgen är det Wine Star Awards och jag ser fram emot vår årliga personalmiddag kvällen innan. Det är då jag planerar att bryta min strimma med den första grubblande, rika röda som jag tittar på (som valts ut av vår provningsavdelning). Jag saknar verkligen hela upplevelsen av att stoppa ner näsan i ett glas och bara njuta! Jag hoppas att de tar med sig några Syrah .”

Vit Sangria

Digital webbproducent Samantha Sette vet exakt vad hon kommer att dricka den 1 februari: den vit sangria som testade hennes beslutsamhet mitt i månaden. 'Jag var med min bror på en lokal bar-and-grill för att titta på NFL-slutspelet,' minns Sette. 'Jag är ingen öltjej, så de tre omgångarna med pints var inte lockande. Men det säsongsbetonade huset vita Sangria? Frestande – speciellt när Giants låg under med 0–28 mot Eagles.” Även om det kändes konstigt att smutta bort förlusten med sitt isvatten ('Extra citron, såklart'), höll Sette fast vid sina vapen. 'Om vi ​​håller poäng, se det som en extra poäng för att hålla oss torra i januari.'