Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Senaste Nytt

DTC vinförsändelse vid högsta tid, genomsnittligt flaskpris vid historiskt lågt

År 2020 såg den amerikanska vinindustrin den största ökningen jämfört med året innan frakt direkt till konsument (DTC) under det senaste decenniet. När året och pandemirelaterade karantäner utvecklades skickades 8,39 miljoner fall av vin till konsumenterna, en ökning med 27% jämfört med 2019. Jämfört med de senaste nio åren upplevde vingården DTC i genomsnitt 10,5% årlig ökning av leveransvolymen.



'Vi visste att vi skulle sätta rekord för volymtransport, men den stora överraskningen var på värdesidan - vi räknade inte med ett så betydande prisfall per flaska', säger Larry Cormier, general manager, Sovos Shipcompliant.

Mjukvaruföretaget samarbetade med Wines Vines Analytics för att släppa sin årliga DTC-rapport med leveransdata från mer än 1000 amerikanska vingårdar. Medan mycket av uppgifterna överensstämmer med företagets statusuppdatering i mitten av året, avslöjar rapporten också att genomsnittspriset per flaska minskade med 9,5% år 2020, från cirka 40 dollar per flaska till 36,83 dollar per flaska.

Detta är ett historiskt prisfall, enligt Cormier, som konstaterar att sedan den sista stora minskningen med 1,7% 2013 var premiumisering av lyx ($ 20–24,99 $) och superlux-prissatta viner ($ 25 och högre) att de genomsnittliga flaskpriserna ökade med 2 –3% varje år.



'Pandemins enstaka slag och bränder gjorde det mycket svårt att göra någon form av verksamhet som vanligt.' - Larry Cormier, Sovos Shipcompliant

Den drastiska minskningen orsakades av några få faktorer, säger Cormier. För det första innebär övergången till e-handel att nya köpare kom in i sektorn för dryckesalkohol, som tusenåriga med mindre förbrukade inkomster som letade efter överkomliga vin på grundnivå. För det andra fanns det mycket mer aggressiva diskontering av producenter i ett försök att möta de lägre priskraven.

Denna trend sträckte sig till Kaliforniens Napa County, där priser på superluxuryvin är normen. Regionen upplevde en minskning med 8% i genomsnittligt flaskpris, från 68,50 $ till 63,44 $.

'Pandemins enstaka slag och bränder gjorde det mycket svårt att göra någon form av verksamhet som vanligt', säger Cormier. Och med många vinodlare som inte skördar frukt på grund av brand- och rökskador, förutspår Cormier att effekterna också kan matas in i framtida produktion och försäljning.

Konsumenternas intresse för värdeviner innebär att sorter som Sauvignon Blanc , Pinot Gris och Riesling såväl som rosa såg betydande ökningar av försäljningsvolymen, medan viner som t.ex. Cabernet Sauvignon , Napas mest planterade sort, såg mindre volymökningar.

Försäljningen av digitala vin blomstrar, och vissa undrar om de håller

Rapporten noterar en oväntad framgång för vingårdar i 'The Rest of the U.S.' kategori, eller de som ligger utanför västkusten. Kategorin nådde ett historiskt bästa i DTC-fraktkanalen 2020, med 34,7% ökning av leveransvolymer och 30,6% ökning av värdet på dessa transporter.

'I genomsnitt är deras pris per flaska cirka 20 dollar, så de drar nytta av konsumentmigrationen mot värdeviner', säger Cormier. Frågan som industrin nu måste ställa är om dessa trender kommer att fortsätta fram till 2021. Cormier förväntar sig att DTC kommer att fortsätta att ser tvåsiffrig tillväxt, tror han att siffrorna inte kommer att vara nästan lika höga som 2020.

Övergången till e-handel DTC-sjöfart innebär både utmaningar och möjligheter för producenterna. När årtusenden får köpkraft kommer konkurrensen att öka om deras uppmärksamhet och dollar.

Millennials och Gen Z kunde rädda vinindustrin

'Producenterna måste vara bättre på marknadsföring, e-handel och dataanalys, vilket kommer att bli en stor förändring för många av dem', säger Cormier. ”Men jag tror att DTC är lättare för vinmärken att få fram en position på marknaden ... människor letar efter äkthet, erfarenhet, en berättelse som vinet erbjuder över andra kategorier. Vinodlingar måste dra fördel, utnyttja dessa kvaliteter i en online-närvaro.

'På det sättet är det mycket lättare än att stå ut på en livsmedelsbutikshylla med en riktigt cool etikett.'