Vi vet: tyska vinetiketter kan vara skrämmande. Alla dessa långa främmande ord och utsmyckade gotiska skrifter räcker för att få många konsumenter att gå till en annan del av vinbutiken. Men när du förstår hur tyska vintermer fungerar, ser du att tyska vinetiketter är bland de mest beskrivande där ute.

Precis som alla vinetiketter hittar du namnet på producenten, årgången, regionen och ibland namnet på druvan på en tysk vinetikett, det handlar bara om att veta vad man ska leta efter.

De flesta av de klassiska tyska vinregionerna är nära identifierade med floddalar, vars sluttningar ger rätt exponering för mogna druvor på denna nordliga latitud. Nästan alla Tysklands bästa viner kommer från druvan Riesling, men det finns flera undantag, som de fina Gewürztraminers från Fitz-Ritter i Pfalz och Valckenberg i Rheinhessen och de utsökta Rieslaners och Scheurebes från Müller-Catoir i Pfalz.

Mosel-Saar-Ruwer

De coolaste av de tyska växande regionerna och hem till Tysklands skarpaste, rasaste och mest känsliga Rieslings. Gröna äpplen, blommiga anteckningar och citrus är alla troliga beskrivare, men de bästa vinerna visar också fina mineraliska toner som uttrycker sina skifferdrivna terrasser.

R heingau

Branta skifferbackar och något varmare temperaturer än de som finns i Mosel-Saar-Ruwer ger kraftfulla, robusta viner, med mogna fruktsmaker som understrykas av djup mineralitet.

Rheinhessen

Källan för en stor del av Tysklands produktion, kvaliteten här kan variera från generisk liebfraumilch till fina enstaka viner.

Nära

Denna lilla sidodal är den enda rival mot Mosel-Saar-Ruwer för elegans och finess, med Rieslings som balanserar kroppens lätthet med mineralbaserad draghållfasthet.

P vika ihop

En av Tysklands varmaste vinodlingsregioner, med en stor mångfald av jordar, mikroklimat och druvsorter. Torra stilar, oavsett om de är gjorda av Riesling eller andra vita druvor, är vanligare här och visar bättre balans än de från svalare regioner. Spätburgunder (Pinot Noir) är också mer framgångsrik här än någon annanstans.

Viner från andra vinodlingsregioner i Tyskland, såsom Ahr, Baden, Franken och Württemberg, ses sällan i USA.