Projekt Överblick

• Total tid: 10 minuter
• Skicklighetsnivå: Nybörjare
• Beräknad kostnad: 10 USD

Träskedar och redskap är några av de mest hållbara matlagningsverktygen på marknaden. Trä har naturligt antibakteriella egenskaper som motverkar bakterier och mögel. Även om trä är ett robust, naturligt material, kan det också vara känsligt för starka kemikalier, fukt och extrem torr värme. Och eftersom trä inte bör utsättas för vatten under långa perioder, måste varje föremål tvättas för hand. Detta ger en mindre bekväm städupplevelse.

Så hur rengör du träskedar och andra matlagningsredskap ordentligt? För att förlänga deras livslängd och effektivitet i köket, följ dessa enkla steg för att tvätta, desinficera och torka träredskap.

Ska du koka dina träskedar för att rengöra dem?

Innan du sätter igång

Att rengöra träskedar och redskap verkar ganska enkelt, men det finns några enkla och enkla sätt att förlänga användningen av dessa tidlösa köksredskap. Undvik dessa missöden innan du rengör träskedar.

• Använd inte en diskmaskin för att rengöra träredskap. Det trycksatta vattnet i en diskmaskin kan skada träredskap, och den extrema värmen i torrcykeln kan förvränga träet.
• Sänk inte ner eller blötlägg inte träredskap under långa perioder. De kan bli vattensjuka, skeva eller spruckna.
• Använd inte starka, slipande kemiska tvålar som kan bryta ner trä. Enkelt är bäst. Den genomsnittliga hushållsdiskmedel duger.
  

Vad du behöver

Utrustning / Verktyg

• Icke-slipande borste eller svamp
• Hushållspapper eller diskhandduk

Material

• Diskmedel

Instruktioner

Hur man rengör träskedar och träredskap

Följ dessa enkla steg-för-steg-instruktioner för att tvätta träskedar för hand utan att skada det naturliga materialet.

1. 

   Jacob Fox

   
   
   

   Skölj träskedar efter användning

   Omedelbart efter användning, skölj redskapet i diskhon under varmt vatten för att ta bort eventuella överblivna matpartiklar. Träredskap absorberar lätt lukter och fläckar, så hoppa inte över denna sköljning. Undvik extremt varmt vatten; istället, välj en försiktig sköljning under varmt vatten.
   

2. 

   Jacob Fox

   Handtvätt med diskmedel

   Därefter handtvättar du träskeden eller redskapet med mild diskmedel och varmt vatten. Applicera en liten mängd diskmedel på en trasa, svamp eller icke-nötande borste. För en effektiv tvätt, rengör alla delar av redskapen genom att skrubba i en cirkulär rörelse, inklusive längs handtaget och eventuella springor.
   

3. 

   Jacob Fox

   Skölj träskedar

   Tvätta bort all tvål eller matrester under varmt vatten. Lämna inget lödder efter sig.
   

4. 

   Jacob Fox

   Lufttorka träskedar och redskap

   För att förhindra eventuell unken eller sprickbildning, lufttorka köksredskap av trä helt innan du förvarar dem. Torka och klappa dem torra med en ren trasa eller hushållspapper. För bättre luftflöde, stoppa upp träredskap i torkstället istället för att lägga dem plant. När allt är torrt, ställ undan köksartiklar på en sval, ventilerad plats.

   Hur du verkligen bör djuprengöra träskedar, enligt OXO-proffs

Ytterligare rengöringsknep för sega matrester

Om en grundlig standardrengöring inte blir av med fläckar och lukter finns det flera knep för att ge köksredskap i trä en djupare rengöring.

Bakpulver: För att ta bort kvardröjande lukter och matfläckar, kombinera 1 msk. bakpulver med 1 tsk. av vatten. Tvätta träskeden eller köksredskapet med lösningen, skölj sedan och torka väl.

Destillerad vit vinäger: Med ett förhållande 1:1 av vinäger och vatten, tvätta träredskap för att bli av med envis ansamling. Skölj och torka väl före förvaring.

Väteperoxid: Även om träredskap har antibakteriella egenskaper, kan dina föremål ibland behöva en djupare rengöring. Använd väteperoxid för att desinficera träskedar. Blötlägg dem i väteperoxid i cirka 15 minuter, skölj sedan noggrant med vatten och lufttorka.

Olja: En bra strategi för att hålla träredskap från att torka eller spricka är att applicera olja. Prova konditionsolja, mineralolja av livsmedelskvalitet eller bivax. Efter att redskapet har tvättats och torkat, använd en trasa för att gnida på en liten mängd av oljan eller vaxet. Låt oljan sitta i 10 minuter och torka bort eventuellt överskott.

Jacob Fox

När ska man byta ut träskedar och köksredskap

Även om träredskap är robusta och hållbara, kan de behöva bytas ut i god tid innan de någonsin ser ut som de gör. Vart femte år eller så bör du byta ut dina matlagningsartiklar i trä.

Om de är spruckna, skeva eller ser ut att vara missfärgade av mögel eller annan tillväxt, kasta dem omedelbart och ersätt dem med nya.