Bourgogne har gått sönder denna månad. Auktioner i London, Beverly Hills, live-streaming online och simulcast i Hong Kong under de senaste sju dagarna har sett mer än 4 miljoner dollar i fint vin byta händer.

I London, Sotheby's försäljning, Burgundy & Beyond: Two Great Continental Collections uppnådde 1 506 813 dollar (1 177 198 £) på onsdagen - mer än en tredjedel högre än uppskattningen före försäljningen på 1,05 miljoner dollar (830 870 £).

Sothebys kombinerade två kollektioner, var och en med vad den beskrev som ”oöverkomlig härkomst och från perfekt lagring” för försäljning. Försäljningen leddes av ett sex-magnum-erbjudande av Chambolle-Musigny Les Amoureuses 1999 från Domaine Georges Roumier, som såldes för 28 576 $ (22 325 £). Från samma producent tog årgångarna av Bonnes Mares 1990 och 1999, som också erbjuds i sex-magnum-partier, 21 809 dollar (17 038 £) vardera. Cirka 95 procent av de 806 erbjudanden som såldes.

Tvärs över dammen och en kontinent, Heritage Auctions sålde $ 2 849 730 i fina viner på dess 21-22 april Auktion av fin och sällsynt vin. Med huvudförsäljningen i Beverly Hills som båda streamades online, liksom simulcast i Hong Kong, bytte mer än 1400 partier händer för att nå totalen.

Bourgogne leder vägen. De fyra främsta partierna som erbjuds var alla från den berömda vinproducenten Domaine de la Romanée-Conti. En magnum av Romanée-Conti 2002 såldes för 26 840 dollar precis framför det tvåflaskiga partiet Romanée-Conti 2002 som realiserade 24 400 dollar. Ett par flaskor Romanée-Conti 2006 gavs till 23 180 $ och två flaskor Romanée-Conti 2004 såldes för 22 570 $.

”Det kom inte som någon överraskning att Romanée-Conti frontade paketet, men det här var en spännande försäljning på många fronter ... Vinmarknaden är lika robust som den har varit på länge, men med tanke på antalet anbudsgivare på varje parti, vi kan också dra slutsatsen att den är stabil. Det är ett sällsynt ögonblick när investerare och samlare kan spendera säkert utan rädsla för en uppenbar bubbla, men det är där vi är, säger Frank Martell, chef för fina & sällsynta viner på Heritage Auctions.

Heritage hade 1 423 föremål som erbjuds, 19 gick osålda.