Camilla Lunelli kan ett och annat om mousserande viner . Som kommunikationschef för Lunelli-gruppen , representerar hon den tredje generationen av familjen Lunelli som leder det italienska mousserande vinhuset Ferrari Trento .

Men hennes intressen går utöver bubblor. Med erfarenhet av att arbeta med humanitära biståndsprogram i Afrika, inklusive en post i Niger för FN, funderar Lunelli alltid på hur man kan åstadkomma meningsfull förändring. Vinentusiast träffade henne för att prata om vad det betyder på Gruppo Lunelli, plus några roliga insikter om vad som får henne att bocka.

Vad önskar du att du visste när du började jobba i branschen?

Min formella utbildning var mycket fokuserad på tekniskt innehåll och mycket låg på mjuka färdigheter och emotionell intelligens. Det var väldigt lite grupparbete. Det fanns inte ens mycket undervisning i att tala inför publik eller organisationsledning. Jag önskar att systemet hade erbjudit mig mer holistisk utbildning.

Systemet verkar förändras något nuförtiden. Jag önskar att tillvägagångssättet för min formella utbildning hade tränat mig att fokusera mer på teamprestationer än på individuella resultat. Jag har flyttat min ledarstil till en miljö som är mer gynnsam för gruppframgång.

Varför kvinnor i vin kämpar för att hålla sig flytande

När jag började jobba förväntade jag mig att vinindustrin skulle vara mer mansdominerad, men jag stötte verkligen inte på detta motstånd. När jag började bli äldre insåg jag hur mycket vårt samhälle – inte bara inom vinindustrin – förväntar sig att mammor ska bära bördan av barnomsorg. Jag anser att vi har ett ansvar att gå snabbare för att minska könsskillnaderna, främst för arbetande mödrar.

Ferrari uppnådde koldioxidneutralitet förra året. Vad betyder det för vingården?

Vi anser oss, i vår roll som vinodlare, vara vårdare av marken. Det betyder att vi har en stark koppling till vårt territorium, som vi hedrar och upprätthåller tillsammans med vår strävan efter excellens. Vi ser mot framtiden och håller fast vid vår övertygelse att ett företag inte bara ska producera vinst, utan också välbefinnande, trygghet och skönhet för alla dess medlemmar, inklusive dess personal, dess intressenter och hela samhället som upprätthåller det. Vi har alltid varit etiskt fokuserade, men vi kodifierade vårt uppdrag först nyligen.

När det gäller mig själv har jag ett starkt socialt och miljömässigt uppdrag. Detta är motivationen som fick mig att åka till Afrika och ägna mig åt humanitärt arbete tidigt i min karriär.

Ferrari Trento firade sitt 120-årsjubileum 2022. Hur förbereder man sig för de kommande 120 åren?

Vårt främsta mål är att ytterligare förbättra kvaliteten på våra Trentodoc mousserande viner. För att göra det investerar vi i forskning och teknik, både i vingården och i källaren. I samband med den globala uppvärmningen planterar vi våra nya vingårdar – som är ekologiska, liksom alla våra egendomsvingårdar – högre i höjd på sluttningarna av Trentino berg. På så sätt garanterar vi aciditet och finess med är nödvändigt för att ha eleganta, långlivade mousserande viner.

Utöver detta fokuserar vi på företagsnivå på tre aspekter som vi anser vara viktiga för vår vingårds långsiktiga framgång:

• Att reglera alla aspekter av relationen mellan familjen och företaget, så att familjen är ett mervärde och inte en begränsning. Vi håller regelbundna möten bland familjemedlemmarna. Vi sätter standarder för nästa generation som strävar efter chefspositioner. Vi förklarar vad det är att vara aktieägare och vad att vara chef, så att de är förberedda om/när de kommer in i företaget.
• Att utöka vår internationella närvaro så att vi kan möta framtiden som ett mycket mer internationellt företag än vi var tidigare. I synnerhet utnyttjar vi våra internationella evenemangssponsringar, som Formel 1, för att bygga upp och behålla vår varumärkesmedvetenhet.
• Arbeta med att attrahera talanger och utveckla våra medarbetares ledaregenskaper. Vi lägger mycket fokus på styrkan i vår företagskultur så att vi kan vara attraktiva för chefstalang.

Armeniska kvinnor i vin skakar om en gång mansdominerad industri

Vem är den mest underskattade personen inom drinkar?

Hela detaljhandeln. Vår industri tenderar att se upp till sommelierer som fanbärare för vinutbildning, och de är verkligen mycket viktiga. Ändå finns en mycket hög grad av professionalism även bland dem som arbetar inom detaljhandeln, vilket ibland förbises. Detaljhandelsproffs är också avgörande partner för att utbilda konsumenter om vin.

Du är på en dykbar. Vad beställer du?

Vet du något jag verkligen älskar? Tonicvatten. Det påminner mig om tiden jag bodde i Niger, ett islamiskt land där alkohol är mindre populärt. En potentiell bonus: Den innehåller kinin, och jag fick aldrig malaria! Min favorit är Tassoni.