Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Spritlagar

Sprit blir snabbare - och mindre udda - i Utah

'Jag vill inte tillhöra någon klubb som kommer att acceptera mig som medlem', sa Groucho Marx.



Och nu skulle han inte behöva för att få en drink i Utah.

Det är stängningstid för Utahs invecklade advokatbestämmelser, efter att guvernör Jon Huntsman Jr. undertecknade omfattande spritlagstiftning den 31 mars. Barskyddare behöver inte längre gå med i en privat klubb för att serveras drycker, och restauranger kan förvisa barriären som skiljer deras cocktailblandningsområde från allmänheten - en partition som kallas 'The Zion Curtain.'

De nya lagarna syftar till att stärka Utahs turistindustri på 6 miljarder dollar per år. 'Klubboperatörer kommer inte längre att behöva förklara varför en person måste köpa ett medlemskap för att ta en drink eller ett glas vin med middag', säger Leigh von der Esch, vd för Utah Office of Tourism and Film. 'Det gör vårt liv mycket lättare', instämmer Jeff Ward, chef för 350 Main Brasserie och The Spur & Grill i Park City. 'Innan människor inte ens kom in i vår bar när de såg skylten som sa att det var en privat klubb.'



Några kinks kvarstår för att få en drink i Utah, där 60 procent av invånarna (och 80 procent av statens lagstiftare) tillhör kyrkan Jesus Kristus av sista dagars heliga (mormoner), en tro som avstår från alkohol. Barskyddare kan inte beställa en sidovagn (skott) med samma sprit som redan finns i deras dryck. Och även om Zion Curtain kommer att falla på befintliga restauranger - tillåter bartendrar att skicka drycker till kunder istället för att gå runt en avdelare - måste nya restauranger skapa ett separat område för att blanda cocktails, borta från barns ögon.

Den nya lagen som träder i kraft den 1 juli kräver också att staplar ska skanna ID som presenteras av alla som ser under 35 år. Betyder det att 50-åringar får kort? 'De gör det redan,' svarade en bartender.