Jag har sett framtiden för vininköp i Amerika. Det kommer att finnas mer importerat vin och mindre inhemskt vin (särskilt billigt Kaliforniens vin). Konsumenterna är villiga att spendera lite mer på en flaska. Eller åtminstone hoppas vinproducenter.

Jag tittade in i denna kristallkula med tillstånd av Rob McMillan, vice VD och grundare av vinavdelningen på Silicon Valley Bank, långivare till Kaliforniens vinindustri. Varje år trollar han framtiden och knakar några skämt i sin vinindustrirapport. I år påminner rapporten oss om att vin är en jordbruksprodukt, inte bara en konsumentkorg med varumärken, butikshyllor och marknadsföring.

Nycklarna till våra förändrade inköpsmönster är vädret och bristen på många nya vingårdar i Kalifornien. Små skördar där har lett till brist på druvor och vin. De diskonterade lager som byggts upp under lågkonjunkturens djupaste år har redan gått in i våra glasögon.

I april rapporterade Dave Whitmer, lantbrukskommissionären i Napa County, att druvavkastningen 2011 minskade med 10,5% från 2010. I hela landet har varje sort utom Syrah och Merlot påverkats. Inhemskt är ljuspunkterna Oregon och Washington, där det finns nytt areal och inte lika dyrt som i Kalifornien.

'Konsumenten måste nu avgöra om de gillar ett vin av bättre kvalitet eller om de gillar ett billigare pris', säger McMillan. 'Det kommer att kännas som whiplash för konsumenten.'

Ett annat troligt resultat är att bristen på inhemsk produktion kommer att kompenseras av importerat vin. McMillan anser att europeiska länder, med sin försvagade euro, är väl positionerade för att fylla klyftan och glaset. Han citerar Frankrike, Italien, Spanien och Portugal som de länder som är mest benägna att dra nytta av.

Personligen är jag väldigt nöjd med detta scenario. Vin från dessa länder har uppenbarligen en plats vid mitt bord. Jag påminner er i nästan varje nummer av Wine Enthusiast att många europeiska import är matvänliga och representerar stort värde.

Jag kan också berätta att medan kaliforniska producenter (jag talar om de märken som är märkta med den breda kaliforniska beteckningen) kan manipulera sina blandningar, är det svårare för de flesta europeiska producenter att göra detsamma.

En Alsace Pinot Blanc kan bara vara från Alsace och Pinot Blanc. Försäljning av $ 14 per flaska, dess kvalitet kan bara förändras med årgången, inte genom att lägga till billigare vin från någon annan plats. Denna typ av bedrägeri i början av 1900-talet är anledningen till att det finns ett så strikt appellationssystem i Europa.

USDA: s årliga GAIN-rapport 2011 för vin i Europeiska unionen släpptes en månad före McMillans rapport. USA är redan den ledande exportmarknaden för 27 EU. länder och är på en rekorduppåtgående trend. Nästan en av fyra flaskor exporteras från E.U. går till USA

När försäljningen flyttas till ännu mer importerade viner, kommer de sannolikt att förankra USA som den största vinmarknaden i världen. En vinstökning på 7% –11% förutses för 2012, enligt en rapport från Silicon Valley Bank.

Baserat på alla dessa förutsägelser, här är min kristallkula.

Om amerikanska konsumenters smak är ungefär som min egen, kommer vi att njuta av Provence rosés när vi tittar på sommar-OS som hålls i London, tillsammans med ett glas eller två av dessa galna, utsökt uppfriskande österrikiska Grüners och Alsace Muscats. Med grill: en rejäl portugisisk röd, spansk Tempranillo eller Grenache i någon form.

När dagarna förkortas blir de röda allvarligare. Italien kommer naturligtvis att vara representerade, men också Pinot Noir från Bourgogne och, för värde, biffiga röda från Languedoc och det oskyddade värdet av billiga Bordeaux.

Att springa som ett ledmotiv kommer att vara mousserande vin. Oavsett om det är Champagne eller Crémant från Bourgogne, Loire eller Alsace, italienska Prosecco eller Cava från Spanien, finns det att parafrasera Madame Bollinger, ingen tid när några bubblor inte är välkomna.

Vad jag tror är att vi måste vara villiga att komma ut ur vår komfortzon för vin dricka. Varumärken kan vara användbara bedrocks när det är minsta tvivel. Men de borde aldrig vara den enda möjligheten. Och med sitt brett utbud av viner är Europa platsen för nya upplevelser.

Så när Europas valuta ökar och vi balanserar semester, val och enkel verklighet, är min slutliga förutsägelse att mina val - eller åtminstone några av dem - kommer att vara dina val. Det är framtiden, 2012.