Marlborough, Nya Zeeland | Bästa vinresmål 2017
Nya Zeelands vinregion Marlborough är landets vindkraftverk och ansvarar för cirka 75 procent av all produktion. Men tills nyligen har det släpat efter andra delar av landet när det gäller bekvämligheter som är tillgängliga för internationella besökare. Blenheim, huvudstaden, återspeglar sina jordbruksrötter, prickade med traktorförsörjning och hårdvaruaffärer. Små lunchdiskar som har olika asiatiska rätter eller köttpajer ströts i hela centrum.
Men för att verkligen uppleva Marlborough, resa in i det omgivande landskapet och utforska regionens många källardörrar. Dessa vingårdar är allt från små vingårdar till expansiva restauranger och är hjärtslag i regionen. Var att äta
Några av de bästa ställena att äta i Marlborough är restaurangerna som ligger vid vingårdens källardörrar. De flesta erbjuder sina egna viner till priser nära detaljhandeln, men de är endast öppna för lunch. Restaurangerna på Wairau River och Allan Scott är båda särskilt bra. Berså , som endast serverar middag, är regionens bästa fristående restaurang - kocken Bradley Hornby och partnern Liz Buttimore erbjuder tre- och fem-rättersmenyer, plus en 'många' kursalternativ. Straddling källaren dörr-restaurang gränsen är Hans Herzog . Den avslappnade bistroen är öppen året runt, medan den formella restaurangen serverar middag från november till maj.
De 10 bästa resedestinationerna för vin 2017 Var de ska bo
I Blenheim och inom gångavstånd från centrum, Chateau Marlborough priser höga bland den internationella vinpressen för sin komfort och pålitliga Wi-Fi. Ligger i centrum är det vördnadsvärda Hotel d'Urville , ligger i en renoverad bank. Marlborough Vintners Hotel ligger längre inåt landet och erbjuder utsikt över vingården och trädgården. Privat stuga och husuthyrning är ett annat populärt alternativ. Du kan också bo i ett av de många hotellvalen vid vattnet i närliggande Picton, där färjan från Nordön hamnar.
Omaka Aviation Heritage Center / Foto av Richard Briggs
Övrig Aktiviteter
Den platta Wairau River Valley erbjuder enkel cykling, eller gå upp i Wither Hills för att bränna bort extra kalorier. Hyra från Bike Fit Marlborough . De Omaka Aviation Heritage Center inrymmer Sir Peter Jacksons samling av flygplan från andra världskriget, inklusive en enastående samling av Red Baron-memorabilia. Söndag morgon, besök Marlborough Farmers 'Market för det ultimata inom lokala råvaror.
Marlborough blir aldrig för kallt, och en damm av snö på Wither Hills kan ge en fotogen touch till dina vingårdsslag.
Budgettips
Om tanken på en annan restaurangmåltid är för mycket, gå till Renwick Pie Shop , hem till några av de bästa pajerna i Nya Zeeland. Dessa är salta bakverk, med alternativ som sträcker sig från biff-och-njure paj till curry, allt för mindre än $ 10.
När att gå
De snötäckta bergen i Nya Zeeland
Marlborough blir aldrig för kallt, och en damm av snö på Wither Hills kan ge en fotogen touch till dina vingårdsslag. Men varnas för att vissa källardörrar och restauranger är stängda eller kan ha begränsade timmar under vintern (ungefär i slutet av juni till mitten av september).
Var att smaka
De flesta vingårdar ligger längs de viktigaste öst-västvägarna väster om Blenheim. Stora varumärken på dalbotten inkluderar Villa Maria och Wither Hills . De Brancott Estate Heritage Center erbjuder fin utsikt över regionen. För fans av mousserande viner, stanna vid Nr 1 familjegods är ett måste - fransmannen Daniel Le Brun har gjort Nya Zeeland bubblor här i nära 20 år. Närliggande Huia Vineyards driver biodynamiskt och gör en solid sparkler tillsammans med förstklassiga Gewürztraminer och Pinot Gris. En annan liten källardörr som är värt ett besök är The Sun House , där du kan prova en av regionens få Syrahs. Awatere-dalen är en attraktiv delregion strax söder om huvuddalen. Där, besök Peter Yealands , med sina babydockfår och mobila kycklingkåp. Ladda ner vingårdens app och ta en guidad rundtur genom vingårdarna.
Jason Flowerday störtar på Te Whare Ra
Framstående viner
Sauvignon Blanc är huvudattraktionen. De är färska, snygga och fyllda med dofter och smaker av tropisk frukt och färska gröna. I allt större utsträckning hittar du vingårdar som gör alternativa stilar jästa och / eller åldras i ekfartyg. Andra aromatiska vita viner är också populära: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris presterar bra. Chardonnay och mousserande viner är mindre vanliga men också bra. Nästan alla röda viner du hittar i Marlborough är Pinot Noir, som hanterar de svala odlingsförhållandena bra. Pinots i dalbotten tenderar att vara lättare och mer aromatiska, medan större, starkare viner kommer från de tyngre jordarna i södra dalarna.
Lokal i kunskapen
Ben glover
Ben Glover är Marlborough-baserad ordförande för Pinot Noir 2017, en fyrdubbelskonferens som hålls i Wellington, Nya Zeelands huvudstad, och vinmakare och partner i familjens Glover Wine Company. “ Scotch Wine Bar är rätt i stan och en fantastisk plats i slutet av dagen för ett fräckt vin efter en dag med kryssning i dalen. Dan Gillet och hans team ger utbildade råd och smakfulla läckerheter tills du är redo att lägga huvudet på kudden. ”
