Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Kalifornien

Napa Valley Vintners fatprovning och auktion ger mer än 4,1 miljoner dollar

Om årgången 2016 av Napa Valley Cabernet Sauvignon visas på årets Premiär Napa Valley handelsauktion är ett tecken på årets övergripande kvalitet, vindrinkare är ute efter ett urval av vackert balanserade, eleganta viner.



Hölls vid Culinary Institute of America i Greystone i St. Helena , den årliga auktionen drog hundratals medlemmar av vinhandeln till Napa Valley för att prova mycket massor av exklusiva viner.

Den totala insamlingen minskade från förra årets 4,2 miljoner dollar, vilket var en minskning från föregående års 5 miljoner dollar och 2015: s rekordstora drag på 6 miljoner dollar, vilket signalerade spänningen över den fantastiska årgången 2013. Fonderna används för att stödja Napa Valley Vintners (NVV) -grupp som främjar och skyddar regionen.

Vin till Premiere-auktionen tillverkas exklusivt för evenemanget och säljs till enstaka anbudsgivare som terminer i partier som är så små som 60 flaskor (fem fall) och så stora som 240 (20 fall). Handlare, restauratörer, distributörer och importörer utgör de flesta deltagarna.



En region som går tillbaka

För många av köparna var det första gången de återvände till området efter oktoberns vinmarker. 'Den här veckan var ett bevis på hur mycket våra handelspartner värdesätter deras förbindelser med Napa Valley, våra vinodlare och deras viner', säger Linda Reiff, VD och koncernchef för NVV. 'Vi är djupt tacksamma för deras positiva anda och utgjutande av stöd, från förra hösten till idag.'

Cirka 230 objekt erbjöds, mest Cabernet Sauvignon-baserade.

Medan toppbud inkluderade välkända namn som Duckhorn Vineyards (gå, Merlot!), Alpha Omega , Robert Mondavi vingård , Shafer , Staglin och Silver ek , nykomling Quiltviner gjorde också bra. Det var den tredje årgången som Cabernet Sauvignon släpptes från Joe Wagner från Caymus familj och meomi .

Bland tunnorna fanns sådana ädelstenar som Schramsberg Vineyards ' 1977 Late-Disgorged Sparkling Reserve, en unik tappning som vilade på borrningen i 20 år.

Under tiden Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc-specialist Spottswoode Estate hällde en 2016 Petite Syrah, en mjuk, smidig utmärkelse gjord av vinstockar som gränsar till dess egendom i St. Helena.

Andra massor av anteckningar ingår Farella Vineyard's Terrassreservat från Coombsville och Favia Erickson vinodlare 2016 Cabernet Franc från en höghöjdsplats i Oakville.

2016 Mountain & Bench Cabernet Sauvignon från Jag slår på Cellars , det nyaste projektet från Araujo-familjen, stod också ut som strukturerat och klassiskt, liksom Cask Block Rutherford Cabernet Sauvignon från Spiselvrå , uppkallad efter det första kvarteret som planterades på fastigheten 1879 av Gustave Niebaum.