När började du bli intresserad av vin?

Jag är från Vallejo, så jag körde alltid igenom Napa Valley , oavsett om vi skulle åka till en tävlingsbana eller en sjö, åka skidor eller segla eller bara besöka familj och vänner. Som barn kan jag komma ihåg att jag såg dessa vingårdar och undrade vad de handlade om. Det området såg inte ut som det område som jag växte upp i.

Mitten av 90-talet är det som verkligen sticker ut för mig. Jag vann ett mästerskap och jag åkte till London och bestämde mig för att gå ut till en riktigt trevlig restaurang och fira. Jag hade aldrig sett en sådan vinlista förut. Det var otrolig, variationerna såväl som kvaliteten på vinerna. Jag gick med en vit Bourgogne, en Joseph Drouhin . De dekanterade det - det var en hel upplevelse, för att inte tala om vinet var bara fantastiskt. Jag började verkligen dricka vin mer efter det.

När du bestämde dig för att starta din egen etikett , fanns det vissa kvaliteter du ville ha på vinmakaren eller platsen? [Gordon samarbetade med August 'Joe' Briggs och Briggs brorson, Jesse Inman, i Napa Valley.]

Eftersom vi var NASCAR-förare trodde vi inte att folk skulle förvänta sig att Jeff Gordon skulle göra ett vin från Harlan Estate. Det är en balans mellan att försöka lista ut vilket vin jag skulle vara stolt över och njuta av, och göra det så högkvalitativt som möjligt, men samtidigt skapa en prispunkt som skulle vara till nytta för oss på affärssidan . Jag gillade bara [Briggs] viner. I början fokuserade jag på att [utveckla] mer av en Chardonnay och jämföra den med några av mina favorit Napa Valley-vita som en Far Niente eller en Kistler. Nu dricker jag uteslutande rött vin, även om vi fortfarande gör ett vitt vin.

'Jag har verkligen kommit in i franska viner - Château Mouton Rothschild till Lafite och Petrus.'

Vad finns i din egen vinsamling?

Vi byggde ett nytt hem i Charlotte, North Carolina, med ett vinrum. Det är ingen enorm samling, jag skulle säga 300 till 400 flaskor. Jag har verkligen kommit in i franska viner - Château Mouton Rothschild till Lafite och Petrus. Jag älskar att dricka en fantastisk Bordeaux. Det verkar bara vara komplett. Du får verkligen smakerna av frukten och jorden, och du kan inte vänta på nästa slurk. Självklart, mycket av det jag har nu, jag öppnar dem inte ens. Om jag har ett fall av något som är speciellt och det är i rätt ålder öppnar jag en för ett speciellt tillfälle.

Din karriär innebär globala resor. Har du några favoritregioner?

Toscana var en fantastisk upplevelse. Medan jag inte samlar in mycket italienska viner, är den upplevelsen att njuta av dem medan du är där, och maten - hela upplevelsen är fantastisk. Människor arbetar för att leva istället för att leva för att arbeta. De tycker om att äta och ta ett glas vin med sin lunch eller middag. Det rusar inte för att komma någonstans och göra det snabbt och komma tillbaka till jobbet. Jag tror att vi i Amerika ofta ser motsatsen till det många gånger. Det gav mig en helt ny uppskattning och perspektiv på att njuta av alla saker som livet har att erbjuda.

Vad väntar Jeff Gordon Cellars i år?

Varje år vill jag bara förbättra. Jag smakar vinet i olika skeden av jäsningsprocessen och tappningsprocessen. Jag ger alltid min feedback. ”Det här är vad jag gillar med det, och det här är vad jag skulle vilja se förändras eller utvecklas. Så låt oss tänka på det nästa år. '