Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Intervjuer

Talking Women in the Wine Industry

Marika Vida-Arnold , konsulterande vinchef för Ritz-Carlton på 50 Central Park South har en speciell parnings-middagsserie tillägnad kvinnor i vin, som passande heter Phenomenal Femmes. Evenemanget äger rum på hotellets Auden Bistro & Bar upp till sju gånger om året, och en del av intäkterna går till förmån för kvinnojouren vid Crossroads Community Services i New York.



Vinentusiast talade med Vida-Arnold om Fenomenal Femmes, kvinnornas status i vinvärlden idag och vad hon kallar att vara en 'mamma-somm.'

Berätta om Phenomenal Femmes vinmiddagserie och hur den har mottagits.

Detta är vårt fjärde år av middagserien, och det är inte ett uttalande om 'bränn din behå'. Det är firande i naturen. Precis som vinlistan på Auden söker vi balans. Min glasögonlista där är kvinnodriven, [men] det är inte på något sätt som man hatar eller man exkluderar ... Intressant är att fler av våra stamgäster vid serien råkar vara män.



Marika Vida-Arnold häller på Phenomenal Femmes

Marika Vida-Arnold häller på Phenomenal Femmes

Hur kom det till att ge en del av intäkterna från serien till ett kvinnohem?

Den här frågan ligger mitt hjärta och jag ville ha en koppling till kvinnans tema. Jag är volontär på Crossroads, ibland äter jag middag med kvinnorna eller får dem bosatta på natten. Det här är inte ett plåster. Kvinnorna får verklig hjälp och rådgivning, och Crossroads hjälper dem att hitta jobb och gå vidare.

Hur ser du kvinnornas status i vinindustrin idag? Har det skett en märkbar förändring när du ser tillbaka på åren?

Det verkar som att antalet kvinnliga sommelierer och vinregissörer har fyrdubblats under de senaste tio åren. Nu finns det många kvinnliga vinproducenter, särskilt i Kalifornien. Merry Edwards var en pionjär. Det fanns inga jobb för kvinnor i vinframställning i slutet av 70-talet. Om du ville komma in, var du tvungen att börja i labbet. Så många branscher då var mansdominerade ... Jag är förvånad över vad jag har sett de senaste tio åren, och jag är glad att se att den vägen fortsätter för kvinnor i vinbranschen.

Moms som arbetar vin-till-fem

Tror du att det fortfarande finns hinder för inträde för kvinnor som vill arbeta i vin?

Det beror på hur du kvalificerar 'barriärer'. Mitt korta svar är nej. Det är uppenbarligen möjligt att ha en karriär inom vin, och kvinnor kan göra vad de vill. Men ja, vi har fortfarande några uppfattningsfrågor. Jag hörde från män: 'Vad gör du så sent?' när jag arbetade på golvet som sommelier. I detta land är dock beviset i puddingen. Det finns så många kvinnor som arbetar med vin, medan andra länder fortfarande har en lång väg att gå.

Finns det en speciell utmaning du har övervunnit personligen på din karriärväg i vinbranschen?

Sommelier utbrändhet. Jag är konsult nu och jag gör många olika saker. Det är utmanande, för i viss mån är jag en jack-of-all-trades och ingenjör. Men jag kunde inte upprätthålla den sommelier-livsstilen som en 47-årig mamma med barn, med tanke på de långa nätterna. Jag är en 'mamma-somm' ... Jag vill arbeta i vin och träffa mina barn.

Kvinnor i vinvärlden ljuder av

Theresa Heredia

Theresa Heredia

Theresa Heredia , vinmakare, Gary Farrell Winery : ”Jag har arbetat med några unga, framväxande vinproducenter som känner mycket starkt för att inte kallas” kvinnliga vinproducenter ”, eftersom de jobbar med att försöka betraktas som lika, helt enkelt kallas en vinmakare med stor talang. Personligen är jag hedrad över att kallas båda. Jag är trots allt en kvinna och jag har några unika egenskaper att erbjuda som vinmakare på grund av detta faktum. ”

Kathleen Heitz Myers

Kathleen Heitz Myers

Kathleen Heitz Myers , president / verkställande direktör, Heitz vinkällare : ”Jag har absolut älskat min karriär inom vinindustrin och är så tacksam för de dörrar som öppnades för mig runt om i världen. Mångfalden av dessa vänskap, naturligtvis förbättrad över ett glas vin, är vad jag värdesätter mest. Nu finns det en ny generation av unga och passionerade vinentusiaster som behöver föra sin egen vision, kreativitet och perspektiv till det underbara arvet från vinet. ”

Dr. Laura Catena

Dr. Laura Catena

Dr. Laura Catena , verkställande direktör, Catena Zapata vingård : ”Eftersom vinvärlden ofta bygger på familjeföretag har det funnits en verklig möjlighet för kvinnor här, och många familjeföretag väljer att sätta kvinnor i regissörspositioner, något som hade varit okänt vid min farfars och farfar, som grundade vingården Catena 1902. ”

Kinou Cazes Hachemian

Kinou Cazes Hachemian

Kinou Cazes Hachemian , delägare / varumärkesambassadör, Chateau Lynch-Bages : ”Vi som kvinnor berättar våra historier och delar vår passion på ett sätt som öppnar vinvärlden för en större publik. Vi har bidragit till avskalning av en mansdominerad bransch genom att öppna nya dörrar på en ständigt utvecklande och ibland skrämmande vinmarknad. ”