Topphylla februari 2008
För fullständiga smakanteckningar om dessa och hundratals andra viner, besök vår Köpguide .
Val av källare
97 William Fèvre 2005 Les Clos Grand Cru (Chablis) $ 94. Stor, kraftfull, det här är den storslagna av Grand Crus. Den har både en fantastisk, tät struktur och överväldigande frukter. Ge detta åtminstone tio år. Importerad av Henriot Inc. —R.V.
Redaktörens val
96 Roessler 2005 Clos Pepe Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 50. Vinet har en fantastisk balans mellan syror, ek och tanniner, med en elegant silkeslen konsistens och utsökt mogna, men kontrollerade, körsbär, granatäpple, cola, te och asiatiska kryddsmaker som avslutas med en läppsmakande, krita mineralitet. —S.H.
Bästa köp
91 Gainey 2006 Sauvignon Blanc (Santa Ynez Valley) $ 13. Santa Ynez Valley är ett av de bästa bostäderna för Sauvignon Blanc i Kalifornien, och Gainey är en av de bästa producenterna, så det här vinet är oklart. Ett stort värde för sin skarpa torrhet, elegans och subtila, komplexa smaker av citrusfrukter, fikon, meloner, mineraler och eksmaker. —S.H.