Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vinbetyg

Västkusten Pinot Noirs du behöver för semestern

Vi har alla mött dilemma vid en eller annan punkt av ' vilket vin tar jag till festen ? ” Att titta igenom din lokala vinbutiks till synes oändliga rader med fullt lager hyllor kan göra valet verkar ännu mer skrämmande.



Det är där västkusten Pinot Noir kommer in. Oregon har blivit synonymt med exceptionell Pinot men Kalifornien producerar också ett antal eftertraktade flaskor. Medelfyllig, måttlig syra och ett brett utbud av smaker gör dessa viner perfekta för att inte bara njuta på egen hand utan också med ett antal rätter. Här är några av våra favoritflaskor just nu i en rad olika stilar och priser.

En guide för att hitta prisvärda viner för underhållning

Foxen 2016 John Sebastiano Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 54, 94 poäng . Det finns ett imponerande utbud av aromer på näsan på denna tappning, som börjar med ljusrött körsbär och granatäpple innan det intensifieras till boysenbärssylt med massor av stjärnanis och torkad ingefära längs vägen. Känslan i munnen är full och bär boysenbär-sylt smaker med sandelträ, myrra och anis. —Matt Kettmann

Donum 2015 Year of the Ram Ten Oaks Single Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) $ 72, 94 poäng . Högtonade konturer av rött körsbär och granatäpple ger en syrlig profil, kantad av tätt sår surhet och underliggande friskhet. Detta är ett exotiskt vin som kan stå mer tid i flaskan för att verkligen avslöja sig. Njut av 2020–2025. Val av källare . —Virginia Boone



Bethel Heights 2016 Casteel Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 75, 94 poäng . Ett reservval på fatnivå, detta är ett djupt dyk i svartkörsbär, konserver av björnbär och subtil skiktning av örter, kaffesump och mörk choklad. Helt läcker, kompletterar den sin mogna, framåtriktade frukt med en lång, härlig, detaljerad finish. Redaktörens val . —Paul Gregutt

Archery Summit 2015 Looney Vineyard Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 90, 94 poäng . Denna vingård utan vingård tillåter vingården att leka med enastående druvor från denna exceptionella AVA. Looney är välproportionerad och detaljerad med muskotnöt, kanel och röd lakrits, och förtrollar med en smidig kärna av svart körsbärsfrukt, choklad och espresso. Redaktörens val . —P.G.

Davies Pinot Noir 2016 (Anderson Valley) $ 45, 93 poäng . Detta välmodulerade, välbalanserade och läckra vin har allt på plats, från den lätta bakkryddan och röda körsbärsdoften till smakerna svartkörsbär, hallon och rabarber till den smakfulla och smakrengörande munkänslan. Det är särskilt bra för den 'vanliga' tappningen av Anderson Valley. —Jim Gordon

Donum 2015 Year of the Ram Single Vineyard Pinot Noir (Carneros) $ 72, 93 poäng . Detta är ett lager, koncentrerat vin, rikt vävt med smaker av blåbär, jordgubbe, ros och lavendel. Medel i vikt känns gommen komprimerad och tjock men lyfts av ett långvarigt blommigt element. —V.B.

Anne Amie 2016 Winemaker's Selection Pinot Noir (Willamette Valley) $ 28, 91 poäng . Detta aromatiska unga vin ger en blandning av körsbär och fikon med höjdpunkter från hasselnötter. Åldrad tio månader i en sjätte ny fransk ek, föreslår det lätt Snickers-barer och maltgodisgodis utan att överdriva heller. Sammantaget är det raffinerat och välbalanserat och bör konsumeras nu –2025. Redaktörens val . —P.G.

Grace + Vine 2014 Pinot Noir (Santa Barbara County) $ 30, 91 poäng . Kanderade dofter av moget körsbär möts med mörka vilda örter och en antydan av ceder på näsan av denna tappning från ett hemligt drömteam av regionala vinodlare. Träelementet visas på sippan, där smaker av röd plommon och mullbär lyftes med fänkålsblad och örtkryddor. —M.K.

Talisman 2014 Adastra Vineyard Old Method Pinot Noir (Los Carneros) $ 75, 91 poäng . Exotisk i arom och kornig struktur, detta lilla produktionsvin exciterar i sina tjocka lager skarpa och krispiga frukter, som sträcker sig från granatäpple till vild jordgubbe till boysenbär. Lager av cola lägger till en rikedom som spårar i mål. —V.B.

Artesa 2016 Pinot Noir (Los Carneros) $ 25, 90 poäng . Silkeslen, ljuvlig och syrlig, detta vin definieras av toner av jordgubbe, rabarber och citrus. Det är ett delikat, lätt texturerat vin som håller sin mognad väl och har en långvarig kryddanteckning. Redaktörens val . —V.B.

Paul O'Brien 2015 Pinot Noir (Umpqua Valley) $ 28, 90 poäng . Fermenterad i betong tillbringade detta också ett år i en fjärdedel ny fransk ek. Några vanilj dofter dyker upp vid första sniffen, vilket leder till frukt smaker av bär och plommon. När vinet andas upp lägger det till lite uppfriskande citrus i basen och med gott om tid köttas ut i en fyllig, finjusterad Pinot. —P.G.

Bouchaine 2016 Pommard Clone Estate Selection Pinot Noir (Carneros) $ 54, 90 poäng . En rose-färgad blommig arom öppnar detta vin och ger plats för ett saftigt uttryck av druvan som är sammetslen i konsistensen och kraftig i tanniner. Smak av svart körsbär och cassis får en likörliknande rikedom med en långvarig ret av tobak. —V.B.