Tusentals vin- och matälskare samlades på The Ritz-Carlton, Westchester, i White Plains, New York, under helgen den 6 juni 2013 – 9 juni 2013 för tredje året Westchester Magazine Vin & mathelg. Den fyra dagar långa festivalen var en kulinarisk extravaganza med biter från mer än 100 lokala restauranger och 275 vinval att smutta på.

En höjdpunkt av evenemanget - The Grand Tasting - hölls på lördag och söndag i den överdådiga Grand Ballroom of The Ritz-Carlton, och innehöll exklusiva mat-och-vin-matchningar. Hemlagade pastarätter tillagades av lokala favoriter som Tarry Lodge, Serafina och Meritage Restaurant, medan den populära peppar-skorpade hangarbiffen tillhandahölls av BLT Steak. När det gäller hällarna imponerade viner som Quintessa Rutherford Cabernet-blandning och Pio Cesares Barolo Ornato gästerna.

Andra utmärkta viner som serverades under helgen - varav de flesta tillhandahölls av Zachys vin- och spritbutik i Scarsdale, New York - inkluderade Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet Blanc, Faust och Napanook Napa Valley Cabernet Sauvignons, Château de Beaucastels Châteauneuf-du-Pape 2010 , liksom hela linjen med Caymus-viner, inklusive Special Select Cabernet Sauvignon från 2010. På den glittrande sidan hälldes olika högkvalitativa champagner från producenter som Taittinger, GH. Mumm och Louis Roderer.

Andra utmärkta rätter som serverades vid olika evenemang inkluderade Filet Mignon med en kryddig pepparrotsås från Ruth's Chris Steak House, sesamskorpad seared tonfisk från Purdy's Farmer & the Fish, snygga korta ribbor från Thyme och en seriös sushi-spridning från Haiku. För de söttandade serverades Choklad chokladtäckta potatischips - en krossande hit - och de glutenfria efterrättssnacks från Cathys Biscotti var en favorit.

Helgens efterlängtade händelse var lördagskvällens vinmakares middag och prisutdelning - en sex-rätters vinparningskväll utarbetad av Westchesters all-star kockar. Livsmedelspriset 2013 gick till Livanos Family, ägare av Moderne Barn, Oceana, Molyvos och City Limits Diner och Wine Award 2013 delades ut till Adam Strum, grundare och ordförande för Wine Enthusiast Companies.

Under sitt ödmjuka acceptanstal tillskrev Strum mycket av sin framgång till 'de 3 Ws' i sitt liv: hans fru och grundare av Wine Enthusiast Companies, Sybil Strum, hans passion för vin och hans passion för att vara en del av Westchester gemenskap.

Peter Kelly, chefskock / ägare av The Xaviars Restaurant Group, sammanfattade sin framgång bäst: 'Adam har förvandlat fler människor till vin i världen än någon annan.'