Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Resa

Var man kan dricka och äta i Nashville

Om du promenerar längs den nedre Broadway-remsan klockan 11 kan du se festar som rider och smuttar på Pedal Tavernor , studenter i slogan-tröjor som slår runt plattbilar och dagdrickare som fyller musikbarer. Men en mognad vinindustri gömmer sig i vanlig syn (liksom på några få platser som bokstavligen är dolda). Här är din guide för att hitta vin runt i stan, mellan en liten två-stegning på honkytonks.

Rolf & Daughters

Rolf & Daughters / Foto av Emily Dorio

Sippar runt staden

Trots en whisky- och ölgata är Broadway inte en total ödemark. Paus till lunch och en flaska på övervåningen kl Handlare , där vinlistan kompletterar biff- och skaldjursrätter. Patterson House , en speakeasy under Catbird-sätet , erbjuder kreativa cocktails och viner i glaset. Kom dit tidigt. Kanske är det bästa stället att njuta av vin och musik tillsammans City Winery . Grundat av Michael Dorf, är det Nashvilles första fullt fungerande urbana vingård, provsmakningsbar, restaurang och musikscen. Även om det är mer känt för sin whiskysamling, 404-köket har också ett starkt vinprogram. Ta en barstol vid Etsa för en 'sommelier pick' från Grekland eller Kroatien. Ta en rundtur i franska bubblor eller hudkontaktviner kl Folk . Om du vandrar i centrum och behöver en paus, ta hissen till Ellington's Mid Way Bar & Grill i Fairlane Hotel för ett restaurerande glas rosa på uteplatsen.

Des Moines, en växande stad med en vinplats att matcha Henrietta Red

Henrietta Red / Foto av Andrea Behrends



Ät till vin

Gå inte till Music City på en diet som både heta och haute cuisine kräver en ivrig mage. Catbird Seat, gömt bakom en omärkt dörr, erbjuder en upplevelse baserad på sensorisk stimulering. Gå in genom rök och ljus och prova sedan mind-bending rätter som understrykas av naturligt lutande vinpar. Bastion's mat, även om den är mindre intellektuell, hoppar inte över ett kreativt slag och är utan tvekan mer utsökt. En annan hemlig plats, middagar här spelar bingo med maten, kryssrutor med beskrivningar som intrigerar. Med rykte om fantastisk pasta och bröd, Rolf & Daughters upprätthåller ett vinprogram som förtjänar utmärkelser för sitt oslagbara, naturliga fokus. I Germantown, Henrietta Red specialiserar sig på fisk och skaldjur, och lagrar stadens bästa råa bar. Pro-order: träristade ostron i kalabrisk chili med korsikansk Vermentino. Den älskade södra restaurangen Husk kategoriserar viner efter jordtyp.



404-köket

404 Kitchen / Photo av Andrea Behrends

Nashville Classics, Old and New

I Nashville flätas mat och musik samman. För en smak av historia, kolla in Roberts västra värld . Platsen levererar en avgörande honkytonk-upplevelse komplett med iskalla PBR och en stekt bolognasmörgås, jagad med en MoonPie och whisky. Det är nästan omöjligt att få enighet om het kyckling, men viktiga kläder är det Hattie B's Hot Chicken och Prince's Hot Chicken . Oavsett vad du väljer, förvänta dig att vänta. För ömma kex och sås, rada upp vid någon av de tre Kexkärlek platser så tidigt som möjligt. Donuts går aldrig ur modet, även om de säsongsbaserade erbjudandena i 100-lagersversionen på Five Daughters Bakery ändras varje månad. TV-fans Nashville kommer inte bli besviken med en kväll med intim musik kl Bluebird Café . Pinewood Social uppmuntrar att dröja kvar Kräm kaffe utpost, restaurang, bowlingbana, utomhus spelområde och pool. Det senaste tillskottet är 42.000 kvadratmeter Downtown Sporting Club .

Vandyke säng och dryck

Vandyke Bed and Beverage / Foto av Jessica Amerson



Neighborhood on the Rise: East Nashville

Av lokalbefolkningen kallas 'East Nasty', är det här avslappnade konstnärliga atmosfären tillgängligt för besökare via två av stadens coolaste små värdshus. Debuterade nyligen i stadsdelen Five Points, The Vandyke säng och dryck rymmer en höftstång. Närliggande, Urban Cowboy B&B Viktoriansk exteriör försvårar den vilda, västerländska inredningen som främjar cocktaildriven umgänge mellan lokalbefolkningen och gästerna. För ett skott av koffein i luftiga industriella grävningar, Barista Parlor gör utmärkta hällor med enstaka ursprung med smörgåsar-frukost-kexsmörgåsar. Njut av Tennessee-höjd nötköttburgare bland snösljus och buksbomsträd på The Pharmacy Burger Parlor & Beer Garden . Shopping för en ny gitarr? Strum strängar på Fanny's House of Music .