Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Intervjuer

UNTUCKits Chris Riccobono talar mode och vin

För bara sju år sedan sålde Chris Riccobono medicinsk utrustning och producerade på sin fritid en vinfokuserad videoblogg, Pardon That Vine. I dag, UNTUCKit , klädföretaget han och kompis Aaron Sanandres grundade 2011 med $ 250.000 från vänner och familj, är redo att toppa 100 miljoner dollar i årlig försäljning, enligt Forbes . Men det är fortfarande vin, mer än knappnedgångar, som blir Riccobono mest jazzade. Här är historien om en vinbesatt Jersey Boy som gör gott.



Namnen på många av UNTUCKits tröjor låter som om de kommer från ett vinuppslagsverk.

Många av dem var faktiskt. Vi närmar oss 500 olika stilar och vi har nästan gått ut på alla kända druvsorter och vinregioner. När vi kom igång kunde jag plocka upp en skjorta och berätta namnet. Åh, det är Carter, eller det är Sangiovese. Jag kan inte göra det längre.

Hur kom UNTUCKit till?



Jag visste att en karriär i företagsamerika inte var för mig. Men du måste hitta din väg och en dag ringde jag till en vän från handelshögskolan och frågade honom: ”Har du någonsin din skjorta otäckt?” Och så började det. Vi lanserade en serie herrtröjor som var tänkta att vara slitna utan att se snygga och slarviga ut.

Jag föredrar verkligen att dricka mitt allvarliga vin hemma .

UNTUCKit började som en onlinebutik. Nu öppnar du butiker i hög hastighet. Hur har du utvecklats så snabbt från endast internet till klick och tegel?

Vi började med kanske tio mönster, vilket var ganska hemskt eftersom de krympte och knapparna knäppte. Då jag kryssade runt New Yorks Garment District och försökte hitta någon på 37th Street för att göra skjortor åt oss. Jag visste ingenting då om fördiskning och förkrympning. Nu arbetar vi med fabriker [runt om i världen]. Vi fick också nyligen $ 30 miljoner i riskkapital, vilket har hjälpt oss att expandera till damkläder och kläder för barn. Vi döper barnens linje efter ostar.

Hur lyckades du få ut ordet om UNTUCKit?

Vi började längst ner i tunnan när det gäller reklam: lokal sportradio och tidningar för flygning. Vår första kändisstödare var NHL-spelaren Brad Richards. Då började Patrick Kane från Chicago Blackhawks bära våra tröjor. Ordet kom ut. Killar började märka.

Hur kom du in i vin?

Min far gick till medicinska skolan i Bologna, Italien, så vin var en del av min barndom. Men det eureka-ögonblicket ägde rum strax efter att jag tog examen Providence College och innan jag gick på min MBA på Columbia . Jag blev inbjuden till middag hos en äldre kusins ​​hus, och han har en trevlig vinsamling. Han lät mig välja champagne för att börja natten, sedan ett vitt vin, sedan ett par röda och slutligen ett dessertvin. Det var mitt ögonblick av uppvaknande. Jag var klar med vodka och lätt öl och började lära mig mer om vin och läsa om det. Jag blev besatt. Det var det som slutligen ledde mig till att göra Pardon That Vine ut ur min lägenhet [i Hoboken, New Jersey].

Och vad dricker du idag?

Jag samlar mestadels Napa Cabs, Barolos och Bordeaux, så jag skulle säga att jag är mer mainstream i min smak. Jag älskar också Amarone och några spanska viner. För mig skulle det perfekta vinet vara om du kunde ta lite vikt av en Napa Cabernet och lägga till frukt till Bordeaux och sedan blanda dem ihop.

Pratar med Jon Bon Jovi om Crafting Rosé

Hur stor är din vinsamling?

Jag har ungefär 1300 flaskor, men det beror på att jag har slut på utrymme. Annars skulle jag ha mer. Jag föredrar verkligen att dricka mitt allvarliga vin hemma. Att gå ut och dricka i åldern Bordeaux eller en topp Napa Cab är inte genomförbart, såvida inte pengar spelar roll. Jag är inte vid den punkten.

Vad skulle vara din perfekta semester?

Fall i Piemonte, äta pasta begravd i tryffel och dricka Barolo. Min fru älskar Pinot Noir, så jag antar att vi måste åka till Bourgogne någon dag. Men ärligt talat älskar jag inte Pinot. Jag föredrar Cabernets som Spottswoode , stolthet , Larkmead och Carter från Napa. Från Barolo är min favorit händer nedåt Bartolo Mascarello . De har undvikit alla sken av att bli moderna. Solaia , Tignanello och Quintarelli är också toppar på min italienska lista. Min fars favoritvin på jorden är Quintarellis Alzero. Den är gjord som klassisk Amarone, men från Cabernet Sauvignon, Cab Franc och Merlot. Jag tror att Amarone är det vin som även vinexperter inte förstår helt och inte kan förklara. Det är magiskt.

Ser du dig själv göra mer med vin i framtiden, kanske till och med investera i en vingård?

Jag vill definitivt att nästa generation ska ha en större kunskapsbas av vin än jag hade. Och det händer redan. Varje ung person verkar veta något om vin. För mig är vin den nya golfen. Kanske går jag tillbaka och får en examen i vinutbildning eller enologi. Kanske kommer jag att återuppstå Pardon That Vine och lägg in riktiga pengar på det.

Om du kunde berätta en neofyt om vin, vad skulle det vara?

Det vinet förvandlar en genomsnittlig natt till en fantastisk natt. Jag älskar något som du kan prata om i timmar utan att bli uttråkad.