Inbäddat under branta klippor vid Italiens sydvästra kust i Kampanien , den historiska staden Amalfi ger sitt namn till en av landets mest dramatiska miljöer: Amalfikusten. En UNESCO: s världsarvslista, den robusta kusten och dess pittoreska byar har länge varit ett favoritmål för skådespelare, författare och musiker. Staden Amalfi ligger precis i hjärtat av vägen, och även om det kan tyckas ta en baksätet till de trendigare platserna Positano och Ravello, är det fortfarande ett måste för vin- och matälskare. Dess centrala läge och färjetillgång gör det också till en idealisk bas för att utforska detta ikoniska landskap.

Marina Grande / Marius Mele restaurang

Livet är en strand

De flesta av stränderna här är små, men i Amalfi är Spiaggia Marina Grande en av de mest omfattande och lättaste att nå. Det är också det livligaste. Efter en morgon fylld med sol och surf, njut av lunch eller en aperitivo på panoramaterrassen kl Marina Grande restaurang . Beläget vid havet är det en av Amalfikustens bästa restauranger, med en stor vinlista som erbjuder ett stort urval av viner i glaset. Cirka en mil från staden är den vackra, dolda stranden i Duoglio mer rustik och kan nås med båt eller, för de äventyrliga, en 400-stegs trappa.

Ravello / Alamy

Utforska historia och Limoncello

Amalfi har ett härligt förflutet. Som Pisa, Venedig och Genua, det var en gång en maritim republik, och dess Piazza del Duomo, det historiska centrumet, är nu en av dess huvudattraktioner. Den domineras av den imponerande katedralen tillägnad St. Andrew, som, trots att den byggdes på 900-talet, har genomgått många renoveringar och tillägg, inklusive en 1800-talsfasad av randig marmor och sten. Klättra de 60 trappstegen till ingången och du kommer att belönas med visuell prakt inuti.

Tillbaka utanför på torget, gå runt de eleganta butikerna och kaféerna eller stanna vid Andrea Pansa konditori för utsökt handgjord glass och bakverk. Gå sedan till Forntida smaker av Amalfi och prova handgjorda limoncello , den lokala likören gjord med Amalfi-citroner. Om du bokar framåt Airbnb kan du göra en guidad rundtur i fabriken och specialprovning.

Med tillstånd av Lido Azzurro Ristorante

Mat och vin

För utmärkt pizza, gå till Pizzeria Donna Stella eller Da Maria Trattoria Pizzeria . För traditionella lokala skaldjursrätter, besök Lido Azzurro restaurang och äta på terrassen med utsikt över den charmiga hamnen. Cirka en mil från Amalfis centrum, Från Ciccio Cielo Mare Terra visar säsongsbetonade rätter tillagade med färska råvaror från gården och en italiensk vinlista med fokus på lokal produktion. För mer formell mat, prova Michelin-stjärnan Ristorante La Caravella , där kocken Antonio Dipino skapar nya snurr på lokala rätter som bläckfiskfylld pasta och citronsoufflé. Restaurangen har också en av Italiens mest legendariska vinlistor, en samling som innehåller sällsynta tappningar och årgångar från hela världen.

La Caravella Restaurant / Foto av Raffaele Venturini

Dagstripning

Cirka 20 minuter bort med bil, imponerande Marisa Cuomo vingård ståtar med vingårdar som håller fast vid branta klippor ovanför havet. Gör en reservation för en chans att ta en guidad tur och provsmakning av dess viner gjorda med inhemska druvor.

Kullebyn Ravello ligger också cirka 20 minuters bilresa från Amalfi. Besök trädgårdarna på Villa Rufolo , byns historiska och kulturella centrum för fantastisk utsikt över kusten nedanför. För en lätt lunch och ett glas lokal nektar, stanna förbi Babel Wine Bar Deli & Art . På vägen till Ravello, besök Ettore Sammarco vingård vingård för att smaka på sina skarpa vita och strukturerade röda från inhemska druvor.

Den perfekta klippbyn Positano, cirka 45 minuters bilresa eller 20 minuters färjetur från Amalfi, är en populär turistplats, men det är ett måste för alla som besöker området. Med sina berömda stränder och eleganta butiker vill du tillbringa en hel dag här. För ett glas bubblande, gå till chic Franco's Bar eller ta en salt lunch vid Da Gabrisa Restaurant & Wine Bar och prova sitt stora urval av ekologiska viner.