Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Nyheter

Vin Symposium of the Finger Lakes introducerar branschpersonal till regionens bästa viner

Den 13 och 14 juni var The Wine Symposium of the Finger Lakes i New York värd för 125 vinodlare, författare, sommeliers och vinmakare vid en serie evenemang som lyfter fram de kalla, röda och mousserande vinerna i den populära regionen. Under de två dagarna i Genève, New York, deltog deltagarna i seminarier under ledning av branschpersonal som Thomas Pastuzak, vinchef för NoMad i New York City, och Robert Newton från Brooklyn Seersucker, Nightingale 9 och Smith Canteen.



Wine Institute, den allmänna politiska förespråkarföreningen som representerar nästan 1000 vingårdar i Kalifornien, meddelade valet av Carolyn Wente som styrelseordförande 2014–2015. Wente är verkställande direktör för Wente Family Estates i Livermore och den femte Wente-familjemedlem som tjänar som ordförande för Wine Institute. Valet hölls på Wine Institutes 80: e årliga möte för medlemmar i Half Moon Bay.

I en online-framställning som fick 43 000 underskrifter på 24 timmar, matblogger Vani Hari från FoodBabe.com pressade Anheuser-Busch InBev och Miller Coors att lägga ingredienserna i sina öl efter att ha hittat komponenter som propylenglykol och majssirap med hög fruktos i sina bryggor. Som svar på framställningen för sociala medier och #MysteryBeer Twitter-kampanjen publicerade varje företag ingredienserna för många av sina ledande varumärken, inklusive Budweiser, Bud Light, Miller Lite, Coors Light och andra.

Vid Ornellaias årliga Vendemmia d'Artista välgörenhetsauktionsmiddag och galla samlades 116 533 dollar till Art Gallery of Ontario. Det sex år gamla projektet startades av gården för att återuppliva renässansstraditionen med konstnärligt uppdrag i år, valde vingården kanadensisk konstnär Rodney Graham för att tolka temat L'Infinito (Infinity) i vingårdens Ornellaia 2011-årgång. Graham producerade 111 storformatsflaskor (100 3-liters dubbla magnum, 10 6-liters imperial och 1 enastående 9-liters Salmanazar) för Ornellaia, varav 8 flaskor auktionerades ut av Sotheby's för att gynna SEDAN.



Den 9 juni drabbades Bordeaux norra Médoc-region och delar av Cognac av två nätter med hagel, regn och blixtar och skadade uppskattningsvis 2 470 tunnland vingårdar. Vissa odlare rapporterar en förlust på 95–100 procent av sina grödor, och vissa driver på att regionala tjänstemän förklarar undantagstillstånd för att potentiellt skydda mot sina förluster. Majoriteten av odlarna som påverkas av vädret är små, familjeägda vingårdar.