Champagne är alltid en bra idé. Men vad händer om du inte kan avsluta en flaska? Det är där halva flaskor kommer in.

De högt rankade halvflaskorna nedan är några av våra granskares favoritval, och de blir förmodligen också dina. Obs! Priserna nedan gäller 750 ml flaskor.

Vin entusiast podcast: Hur mycket ska du spendera på mousserande vin, verkligen?

Krug NV Rosé 24th Edition Brut (Champagne) $ 299, 97 poäng. Balansen mellan mognad och frukt i denna Champagne är exemplifierande. Det ger både moget frukten av röda vinbär och en fin nötig rikedom som smälter ihop sömlöst. Detta är ett vackert vin, perfekt att dricka men också åldras bra i flaskan. Moët Hennessy USA. —Roger Voss

Billecart-Salmon NV Brut Rosé (Champagne) $ 85, 92 poäng. Det här är roséer, detta är ett elegant, strukturerat vin. Dess torrhet balanseras av de fina äpplen och röda vinbärsfrukterna och den starka känslan av mineralitet. Doftande och lätt strukturerad, denna fina tappning är redo att dricka. Billecart lax USA. —R.V.

Bollinger NV Special Cuvée Brut (Champagne) $ 79, 92 poäng. Dominerad, som alltid, av Pinot Noir och med träjäsning och åldrande, har denna Champagne en bra balans mellan friskhet och rikedom. Det är intensivt och moget, med äpple och mineralitet som kommer ihop. Tappningen är redo att dricka. Vintus LLC. —R.V.

Charles Heidsieck NV Brut Réserve (Champagne) $ 69, 92 poäng. En extra touch av åldrande före förgorgement har gett denna Champagne en fin balans. Tips om rostat bröd såväl som tät syra har kommit från samma blandning av de tre huvudsakliga druvorna. Fruktigheten är fortfarande mycket närvarande och erbjuder skarp citrus för att balansera mognadskanten. Drick nu. Folio Fine Wine Partners. —R.V.

Louis Roederer NV Brut Premier (Champagne) $ 60, 92 poäng. Alltid en fin nonvintage cuvée, denna rikt texturerade Champagne har vikt att gå med vinets strukturerade fruktighet. Vita frukter är spetsade med limejuice och denna tappning har en antydan till ålder i sin nötiga bakgrund. Drick nu. Maisons Marques & Domaines USA. —R.V.

Ruinart NV Blanc de Blancs Brut (Champagne) $ 83, 92 poäng. Med sin 100% Chardonnay är denna Champagne fint strukturerad, elegant med mineralitet och de färskaste skarpaste äpplesmakerna. Det har viss vikt och har verkligen intensitet - ett tillfredsställande texturerat vin som är klart att dricka. Moët Hennessy USA. —R.V.

Vi Rekommendera:

• Fusion Infinity Champagne Flöjter
• N'FINITY S Dryckecenter (dörr i rostfritt stål)

Laurent-Perrier NV La Cuvée Brut (Champagne) $ 50, 91 poäng. Icke-vintage cuvée från denna producent är definitivt på den torra sidan. Liksom många champagner i sortimentet har det dragit nytta av lång åldrande innan det släpps, vilket ger ett vin som har rikedom samt stora frukter, antydningar om mognad som kommer igenom. Drick nu. Laurent-Perrier USA. —R.V.

Deutz NV Brut Classic (Champagne) $ 45, 90 poäng. Elegansen i denna nonvintage cuvée sammanfattar husets stil och balanserar syra med en dos som är precis rätt. De vita frukterna och den snygga kanten är uppfriskande och intensiv. Drick tappningen nu. Vision vinmärken. —R.V.

Moët & Chandon NV Brut Impérial (Champagne) $ 44, 90 poäng. Denna bästsäljande Champagne är attraktivt placerad mellan mjukhet och skarphet och är fylld med mogna vita frukter som får en lyft av den täta surheten. Dess tillförlitlighet och vinets ökande torrhet och friskhet är exemplifierande. Denna tappning är redo att dricka. Moët Hennessy USA. —R.V.