Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Senaste Nytt

Champagnehus Taittinger växter sjunker i England

Pierre-Emmanuel Taittinger planterade vinstockar på den nya Kent-vingården den här veckan, vilket är första gången ett stort fransk Champagne House har gått in i brittiska fastigheter.



Taittinger och brittisk vinimportör och grossist Hatch Mansfield tillkännagav sin gemensamma vingårdssatsning 2015. De planerar att odla 40 hektar (98 tunnland) med de första flaskorna som släpptes 2023 efter en treårig flaskåldringsprocess.

De valde platsen Stone Stile Farm i Kent över Sussex och Hampshire för fastighetens söderläge och starka jordprofil. Då uppskattade tidningarna kostnaden till 4 miljoner pund (6,04 miljoner dollar).

Vingården, namngiven Domän Evremond efter det franska exilet från 1600-talet vid English Court, kommer traditionella druvor att användas snarare än hårdare tyska sorter som ibland ses i engelska mousserande viner.



Mer än 100 000 vinstockar kommer att planteras i år och bryts ner till 15,2 procent Pinot Meunier, 48,2 procent Pinot Noir och 36,6 procent Chardonnay. Användningen av dessa typiska Champagne-kloner indikerar ett förtroende för framgången med en sval till mellanliggande vindruvklimagruppering.

Kent Acreage billigare än champagne

'Kombinationen av kritajord, klimat och topografi på vår webbplats i Kent är perfekt', sa Taittinger. Storbritannien är Taittingers främsta exportmarknad, vilket gör ett partnerskap med Hatch Mansfield till en naturlig passform. De har anställt vinodlingsexpert Stephen Skelton som konsult för att hjälpa till att omvandla Kent fruktodling. 'Det här är ett' familje '-företag mellan vänner, sa han.

Medan Taittinger tidigare har planterat utomlands, vilket framgår av framgången med deras Napa Valley Domaine Carneros är det första gången ett stort franskt hus investerar i brittiska vingårdar, där markkostnaderna är lägre. I Kent är en tunnland mark $ 12 935 (£ 10 000), medan det i Champagne är $ 388 050 (£ 300 000).

Den engelska vinframställningsindustrin är ganska liten, med cirka 4942 hektar (2000 hektar) jämfört med Frankrike, som hade 1,95 miljoner hektar under vinstockar 2015.

1 miljon vinstockar och växande

Marknaden för brittiskt vin växer snabbt. Areal har nästan tredubblats sedan 2000, med en miljon vinrankor som ska planteras bara i år.

Faktum är att medan de flesta medierna täckte det gemensamma företaget Taittinger-Hatch Mansfield inte så långt borta, Simpsons Wine Estate i Barham började den sista fasen av sina planteringar som den började 2014, enligt KentOnline, den lokala online-tidningen. Det kommer att lägga till 40 000 Chardonnay-, Pinot Noir- och Pinot Meunier-vinrankor över 25 hektar de närmaste två dagarna.

'Det inspirerande är att vi kommer att leva med dessa vinstockar de närmaste 40 eller 50 åren', säger delägare Charles Simpson, som driver vingården med sin fru Ruth.

(1,29 US $ = 1 £ i maj 2017

1,59 US $ = 1 £ per december 2015)