Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

De 100 Bästa Restaurangerna,

ENO

800 Peachtree Street
Atlanta, Georgia
404.685.3191
enorestaurant.com



ENO, från grundordet för vin, förkroppsligar Doug och Brenda Stricklands vision om det goda livet, Euro-Medelhavsstil. Restaurangen / vinbaren / trottoarkaféet är lätt och luftigt tack vare de öppna glasdörrarna och detaljer som strykjärn på fönstren ger det en medelhavskänsla men ändå sofistikerad med en föränderlig samling av samtida konst. Stämningen är avslappnad, men maten och vinet är verkligen bra. 2008 välkomnade ENO den 24-åriga wünderkind-chefskocken Eli Kirshtein. (Gräva i hans samtida medelhavsrätter som helrostad fisk med sångade svarta oliver, rostad fänkål och potatis, med Broglias Gavi di Gavi 2006 från Piemonte.) Om du är i stan, stanna förbi för onsdag vinprovningar i baren: 10 viner för $ 10.

Statistiken
Antal val: 300 plus
Flaskor i lager: 2200
Antal viner per glas: 85 till 100
BYO: Ja (även om statlig lag förbjuder personal att faktiskt hälla restaurangen tillhandahåller glas och korkskruv). Corkage-avgift: $ 25
Vinlistans höjdpunkter: Vindirektör Strickland betonar europeisk-medelhavssorter från södra Frankrike, Italien, Spanien och Grekland och hantverksmässiga, biodynamiska, organiska och självförsörjande producenter och odlare. Några ädelstenar: Pierre Gimonnet & Fils 1999 Fleuron Blanc de Blancs Brut Champagne, Tselepos Moschofilero från Mantinia (Grekland) och det biodynamiskt tillverkade Domaine Vacheron 2005 Sancerre Rouge
(Pinot Noir).