Med sin förkärlek för dramatisk känsla och överflöd är det lätt att tänka på karaffer som dekorativa, onödiga eller till och med oseriösa bartillägg. Men deras ändamål - För att separera vin från alla fasta ämnen eller sediment som kan ha bildats under åldrandet samt införa syre i vinet, som släpper ut föreningar som påverkar arom, smak och struktur - bör inte förbises. Och deras skönhet behöver inte överskugga det verktyget heller.

Hur man rengör en karaff enligt fem vinproffs

Från klassiska diamantsnitt till mer moderna och flytande former, det finns en perfekt karaff för alla smaker och heminredningsstil. Här är ett fuskark till fem av våra favoriter, från snyggt till galet samtida.

För minimalisten: Klassisk karaff

Här bildas funktionstrumpar, eftersom denna minimala glaskaraff tjänar alla grundläggande dekanteringsbehov till rätt pris. Det är ett enkelt och praktiskt stycke som inte alls är värdefullt, vilket betyder att du inte behöver frukta att skicka det till alla dina gäster efter ett glas eller tre. $ 30 På bordet

För funktionalisten: LSA Wine Carafe

Eftersom ibland två flaskor är bättre än en, och magnum är roliga att knäppa men det är svårt att hälla, har denna glaskaraffare en kapacitet på 80 uns, vilket betyder att det ger utrymme att dekantera mer än två vanliga 750 ml-flaskor i ett skott . Den snygga designen kommer att komplettera praktiskt taget alla installationer eller tillhörande glasvaror och kan användas för alla tillfällen, från tillfällig konsumtion till en formell fest. $ 60 Bloomingdale's

För modernisten: Wine Enthusiast Art Series Treble Decanter

Omedelbart iögonfallande har denna musikinspirerade karaff lekfulla kurvor och mjuka, svepande linjer. Hällflödet är nästan lika magnetiskt att titta på, eftersom vinet färdas genom diskanten och in i glaset. Det kan vara den mest snygga, sofistikerade och fascinerande karaffen du hittar för under $ 100. $ 99,95 Vinentusiast

För industrimannen: Anna Karlin Handblown Decanter

Denna handblåsta glaskaraff är perfekt för den industriella dekorerade glas- och metallindustrin och har en snygg, glödlampa design och en tung, rund mässingspropp ovanpå, vilket gör att den påminner om en upp och ner glödlampa. Det är subtilt i konstruktion och utseende, men en gång observerat gör det absolut intryck. 180 dollar Mat 52

För traditionisten: Waterford Lismore levererar karaff

Detta kan till en början bli gammaldags, men det är klassiskt av en anledning. Den genomarbetade diamant- och kilutskärningen på denna populära patenterade karaff, uppkallad efter County Waterfords Lismore Castle från 1100-talet, gör det till ett absolut konstverk. Så vackert och delikat som det kan verka, erbjuder denna kristallkaraff faktiskt överraskande vikt och styrka i känsla, vilket ger dig självförtroendet att låta dina gäster faktiskt hälla sina egna glas från detta mästerverk utan rädsla för katastrof. 495 $ Bloomingdale's