Anpassad från Spice & Ice: 60 tunga-stickande cocktails , av Kara Newman

2 uns Hendrick's Gin
6 uns tonic vatten
3 kryddade isbitar (se recept nedan)

Häll gin och tonic över den kryddade isen i ett högt glas. Rör om och servera.

Kryddade isbitar

1 Habanero peppar, skivad
3 koppar vatten
3 koppar socker
8 saffrantrådar, smulna

Kombinera alla ingredienser i en liten kastrull och koka upp. Rör om tills sockret är upplöst, cirka 5 minuter. Låt svalna, ta bort peppar och häll i en isbit. Frys tills det är fast.