Rubriker

Enligt Den lokala och en oberoende europeisk nyhetswebbplats upptäckte Italiens hälsovårdsministerium att ett antal italienska lantgårdar, hotell och andra webbplatser lurade turister med olagliga och potentiellt dödliga livsmedelsprodukter. Landets matbedrägeripolicy inspekterade över 600 platser i hela landet och fann att 45 procent bröt mot lagen. Allt sagt upptäckte hälsovårdsministeriet 23 ton smuggling och stängde 17 platser.

I en rapport från Space.com , sprit är på väg till Final Frontier för en serie experiment. Suntory Global Innovation Center - en division av Suntory Group - skickar en spritsamling till den internationella rymdstationen för att avgöra hur viktlöshet och brist på konvektion (värmeflöde genom en vätska eller gas) påverkar alkohol. Jim Beam, Maker's Mark, Canadian Club, Hornitos Tequila och Midori-likör utgör det drag som skickas till rymden. Astronauterna kommer emellertid inte att vara värd för en fest snart: rymdstationen är officiellt en torr anläggning.

I handeln

Enligt Nya Zeeland vinodlare Årsrapport 2015 har USA överträffat Australien i att vara den största exporten för Nya Zeeland vin. Marknaden värderas nu till 372 miljoner dollar och svarar för en fjärdedel av Nya Zeelands vinexport i juni 2015. 'Vi förväntar oss ytterligare tillväxt i exportvärdet under det kommande året, men volymtillväxten kommer att begränsas på grund av den mindre skörden 2015,' NZWG sade ordföranden Steve Green.

Beam Suntory Inc. har utsett före detta Kraft Heinz Company-chef Greg Hughes att ta över hela USA: s marknadsavdelning som general manager. Hughes har tidigare arbetat som Kraft Heinz vice vd för marknadsföring och kommer i sin nya roll att övervaka tre viktiga affärsområden: Bourbon, World Whisky and Innovation och Mixables, som vodka och Tequila. Hans utnämning träder i kraft omedelbart.

Shaw-Ross internationella importörer, baserade i Miramar, Florida, meddelade bildandet av en ny premiumvinavdelning. Den är känd som The Lineage Collection och inkluderar producenter som Château D'Esclans, Marqués de Riscal och Château Carbonnieux. 'Vi har sett en stark efterfrågan och en växande sofistikering av premiumviner i en bred demografi som ledde oss till att etablera denna fina vinavdelning', säger Bruce Hunter, VD för Shaw-Ross.

På scenen

Underhållande redaktörer Mike DeSimone och Jeff Janssen tar sig för närvarande runt polcirkeln, så följ med när de njuter av mat över hela Island, och som röding med Chablis eller denna lamm- och sellerirotskål, parat med Rioja.

Arktisk röding i polcirkeln med #Chablis @BlueLagoonIS #WEtaste #Vi reser pic.twitter.com/O93SCeQR3s

- DeSimone & Jenssen (@worldwineguys) 15 augusti 2015

Vad kan möjligen göra ett vingårdsbesök mer minnesvärt? Om du är italiensk redaktör Kerin O'Keefe, måste det antagligen vara en varuautomat fylld med Prosecco Superiore!

Efter lång varm vandring till toppen av Cartizze trodde detta #ProseccoSuperiore varuautomat var en hägring. Bästa idé någonsin! pic.twitter.com/1Y47BHQxY9

- Kerin O'Keefe (@KerinOKeefe) 21 augusti 2015

Burger King släpper 'Flame-Grilled' Wine för att para ihop med Whopper Burgers