Den inledande 'Fine & Rare Vintage' -koshervinsauktionen, genomförd av Kestenbaum & Company, drog mer än 50 vinsamlare, journalister, restauratörer och bloggare till Roger Smith Hotel i Manhattan på torsdagen.

Innan auktionen, som hölls av samarbetaren Skyview Wines & Spirits (den största återförsäljaren av kosherviner i Nordamerika) startade, njöt gästerna av en kosher vinprovning. Höjdpunkten var 1995 Herzog Wine Cellars Alexander Valley Cabernet, med en ungdomlig, violett färg och röda bäraromer och smaker, och avslutades med några ord av Skyviews Gary Wartels om den israeliska vinkritikern Daniel Rogov, som nyligen avlidit. Rogov, sade han, 'förtjänar heder för att ha satt israeliska och kosherviner på kartan.'

Förväntningarna var höga när auktionen började med fyra partier från den första kosher-årgången av den israeliska butikskära, Domaine du Castel. Även om det fanns ett stort intresse nåddes inte minimipriserna på tre av de fyra delarna. Av de 120 plus-föremål som är till salu såldes vissa till en liten premie över sina ursprungliga utgivningspriser. Nattens troféer var två dubbla magnum av Yarden Katzrin, 1990 och 1993, som vardera sålde för nästan 3000 dollar.

Sammantaget var arrangörerna nöjda med evenemanget och har börjat diskutera en vårversion, preliminärt planerad till mars eller april 2012. Vinkonsult till Kestenbaum, Dan Rabinowitz, sa om auktionen: ”Vi är mycket glada att ha denna första auktion under våra bälten. . Uppenbarligen skulle vi ha älskat att ha sålt varje enskilt parti, men vi förstår att Rom inte byggdes på en dag, och baserat på den enorma feedback vi redan har fått och mejlen från besvikna koshervinälskare som inte kunde vara här ikväll , vi ser fram emot att bygga vidare på vår ursprungliga framgång och förbättra de saker vi lärde oss av denna första auktion. ”

Gary Landsman, AKA 'Wine Tasting Guy', tillverkar, säljer, skriver om och smakar naturligtvis vin. Du kan läsa mer av hans författarskap på hans blogg på www.winetastingguy.com eller kontakta honom med eventuella vinrelaterade frågor på gary@winetastingguy.com.