Alla utvalda produkter väljs ut oberoende av vår redaktion eller bidragsgivare. Wine Enthusiast accepterar inte betalning för att utföra någon produktrecension, även om vi kan tjäna en provision på inköp som görs via länkar på denna webbplats. Priserna var korrekta vid tidpunkten för publiceringen.

Låt oss bli verkliga: Thanksgiving är i grunden helgernas Super Bowl. Det är inte bara en tid att visa upp din kulinariska expertis, utan också en chans att utöka din vinkunskap. När allt kommer omkring, vilket bättre sätt att höja semesterns nödvändiga smörgåsbord än med sakkunnigt utvalda vinkombinationer?

Naturligtvis är det lättare sagt än gjort. Thanksgiving vinpar kan vara ett spel med höga insatser, speciellt om din gästlista är lång. Med ett brett utbud av djärva smaker på bordet och så många smaker att behaga, finns det mycket som kan gå fel.

Men oroa dig inte. Vi har gett uppdrag Vinentusiasten Tasting Department med att välja de perfekta flaskorna för att komplettera Thanksgiving-färdiga rätter från vårt receptbibliotek, som är fyllt med moderna inslag på semesterklassiker från juicy vitt vin-saltad kalkon till bourbonspetsad pekannötspaj . Betrakta detta som din officiella Thanksgiving-vinkombination.

Med dessa frestande mat- och dryckskombinationer är din Thanksgiving säker på att vara garanterad touchdown.

Vinentusiastens guide för att kombinera vin med i stort sett vad som helst

Det bästa vinet att kombinera med Turkiet: Domaine Chante Cigale 2020 Vit (Châteauneuf-du-Pape)

Rostad träflis ger en rökig karaktär till en Kalkon med vitt vin , som lyser ännu starkare vid sidan av denna saftiga, törstsläckande stil av Châteauenuf-du-Pape blanc. Med toner av skarpa vita päron och grapefrukt, levererar buteljeringen också en hint av söt krydda och anis.

52 USD Vivino

Det bästa vinet att kombinera med gröna bönor: Tokara 2018 Director's Reserve Sauvignon Blanc-Sémillon (Stellenbosch)

Istället för dina vanliga Thanksgiving-gröna bönor, prova istället en asiatisk-inspirerad Torrstekt gröna bönor sida. Kastad med umamirik sojasås och rik med doftande vitlök, ingefära och salladslök, är rätten en match för denna vita blandning i Bordeaux-stil. Med rostade toner av nytorkat halm och äppelskivor, serverar glasfulla även riklig syra och en lätt pittig konsistens.

45 USD wine.com

Det bästa vinet att kombinera med sötpotatis: D'Arenberg 2017 d'Arry's Original Grenache-Shiraz (McLaren Vale)

Mellanöstern, Europeiska och Nordafrikanska smaker blandas i vår unika Helrostad sötpotatis med tahini och granatäpplemelass sida, som landar söta och salta toner i varje tugga. Servera den tillsammans med denna 50-50 blandning av Grenache och Shiraz, som frammanar toner av mogna blåbär, violer, mjuka pepparkorn och jordnära, salta kryddor.

26 USD Vivino

Det bästa vinet att kombinera med rostade morötter: The Pinot Project 2020 Pinot Noir (Kalifornien)

Thanksgiving middag känns för tung? Jämna ut det med ett ljus Askrostade morötter sida, som också innehåller honungsspetsad granola packad med rostat lin, pumpa, vit sesam och solrosfrön, plus hampahjärtan. Kombinera den med denna enkla Pinot Noir, som ger klassiska röda och svarta körsbärsnoter tillsammans med en hint av kanel.

14 USD Vivino

Det bästa vinet att kombinera med potatismos: Winzer Krems 2019 Reservera Ried Kremser Wachtberg Grüner Veltliner (Kremstal)

En punchy sida av Blåmögelost vispad potatis kanske bara stjäl rampljuset från din kalkon mittpunkt. Servera den tillsammans med denna rika och fruktiga Grüner Veltliner, som erbjuder koncentrerade smaker av skarpt äpple, grapefrukt och mineral.

28 USD Vinsökare

Det bästa vinet att kombinera med rostad brysselkål: Altos de Torona 2021 Albariño (Rías Baixas)

Var den som äntligen övertygar alla om att brysselkål är faktiskt gott med våra baconladdade Rostad brysselkål erbjudande. Den passar fantastiskt bra till denna ljusgula Albariño, som innehåller smaker av citron, vit persika, passionsfrukt, torkad timjan och mandel.

19 USD Vinsökare

Det bästa vinet att kombinera med tranbärssås: Jean Loron 2020 Château de Fleurie (Fleurie)

En fräsch, söt och syrlig snurr på 'Konserverad' tranbärssås hittar en perfekt partner i denna torra röda Beaujolais, som är strukturerad med massor av fasta tanniner och fylld med svart fruktsmak.

$14,42 Vivino

Det bästa vinet att kombinera med majsbrödsfyllning: J. Lohr 2020 Riverstone Chardonnay (Arroyo Seco)

Oavsett om du är en utstoppare eller en påklädningsperson – om det är förberett inuti fågeln är det 'stoppning', men på utsidan är det 'påklädning' - Majsbröd och fänkålskorvfyllning kommer säkert att bli en hit. Rättens feta undertoner, tillförda av pancettafett eller kalkondropp, ber om att kombineras med denna kritaktigt strukturerade Chardonnay. Den fylls av lätta aromer av citron, honung, nektarin och krossad vit sten.

14 USD Vivino

Det bästa vinet att kombinera med makaroner och ost: Château de Valmer NV Brut (Vouvray)

Varför nöja sig med vanlig mac and cheese när man kan ha Fondue Mac och ost ? Rik och krämig, det är en härlig motpol till denna fräscha, texturerade Chenin Blanc, som serverar stram syra och toner av grön frukt och citrus.

$18,67 Vivino

Det bästa vinet att kombinera med äppelpaj: Château d’Arche 2019 Soleil d’Arche (Sauternes)

Det är inte riktigt Thanksgiving utan paj. Vi är partiska till Whisky gammaldags äppelpaj , som kombinerar de berusande smakerna från en traditionell äppelpaj med smakerna från en klassisk whiskycocktail, Gammaldags . Den ropar efter ett glas honungsgräddad Sauternes, som förmedlar toner av aprikosfrukter och moget apelsinskal.

36 USD Vinsökare

Det bästa vinet att kombinera med Pecan Pie: Kopke NV 10 år gammal Tawny (Port)

Inte i äppelpaj? Gå den nötaktiga vägen med en mörk brunt sockerpackad Bourbon-, mandel- och pekannötspaj. Kombinera skivor med glasfulla av denna frukt-forward Port, som erbjuder några ungdomliga, trä-åldrande smaker.

$35,67 Vivino

Varför du bör lita på oss

Alla produkter som presenteras här är oberoende utvalda av vårt team, som består av erfarna skribenter och vinprovare och övervakas av redaktionella proffs på Wine Enthusiasts huvudkontor. Alla betyg och recensioner är utförs blind i en kontrollerad miljö och speglar parametrarna för vår 100-gradiga skala. Wine Enthusiast accepterar inte betalning för att utföra någon produktrecension, även om vi kan tjäna en provision på inköp som görs via länkar på denna webbplats. Priserna var korrekta vid tidpunkten för publiceringen.