Kan dricka cocktails faktiskt vara bra för dig? Mixologer den här säsongen tycks tro att det finns vissa fördelar med sprit. De spelar rollen som apotekare och delar ut elixirer som de visar som förebyggande tonics för förkylnings- och influensasäsongen. Och medan fördelarna med dessa tipplar ännu inte har godkänts av FDA (men vem håller koll på?), Kan det verkligen inte skada att dricka dem. Här är en skål för din hälsa.

Booty Collins

Recept med tillstånd Tad Carducci, grundare / dryckekonsult, Tippling Bros. , New York City

Carducci hävdar att denna cocktail är full av fördelaktiga ingredienser. 'Grönt te, citron och cayenne är kraftfulla antioxidanter och ämnesomsättning och immunförstärkare passionsfrukt är rik på vitamin C, A och kalium och körsbär är fyllda med fytonäringsämnen', säger han. Du kan hitta Carduccis hälsofrämjande drycker på menyn på Tavernita (tavernita.com) och Barcito (standandeat.com), i Chicago.

2 uns grönt te infunderat vodka (recept nedan)
1 uns passionsfruktpuré
1 uns citronsaft
1 uns agave nektar
1 nypa cayennepulver
10 droppar yohimbe-extrakt (tillgängligt på vitaminlife.com)
Club soda, till toppen
1 apelsinskiva, för garnering
3 körsbär med brandy, för garnering

I en cocktailskakare kombinerar du vodka, passionsfruktpuré, citronsaft, agave-nektar, cayennepulver och yohimbe-extrakt. Tillsätt is och skaka tills blandningen är väl kyld. Sila drycken i ett långt glas fyllt med färsk is. Fyll på det med ett stänk klubbsoda och rör om försiktigt. Garnera med den orange skivan och brandy körsbär.

Grönt te infunderat vodka
2 matskedar krutt te
1 (750 ml) flaska vodka

Häll krutet i en te-infusionsenhet. Häll vodka i en stor glasbehållare och sänk ner teinfusionsenheten. Låt infusionsanordningen tränga in i vodka i 45 minuter, eller tills önskad smakstyrka uppnås. Ta bort infusionsenheten och sila vodka tillbaka i flaskan och tät. Förvara den infunderade vodka på en sval, mörk plats.

Få rätt

Recept med tillstånd Todd Thrasher, partner / princip sommelier / bar overlord, Ät god matgrupp , Alexandria, Virginia

Manakahonung, producerad av nektar av manakaträdet (ingredienser till Australien och Nya Zeeland), sägs ha antibakteriella egenskaper. Spirulina var en matkälla för aztekerna, och idag intas den som en källa till protein och aminosyror. Thrasher kombinerar dem med vodka och ett bra stänk av kokosnötvatten, vilket enligt uppgift ökar elektrolyt- och kaliumnivåerna.

1½ uns 42 nedanför Manuka Honey Vodka
2 uns kokosnötvatten
1 uns spirulina manuka honungsvatten (recept nedan)
Saft av en citron
4 streck citronbitter
Citron twist, för garnering

Kombinera vodka, kokosnötvatten, spirulina mānuka honungsvatten, citronsaft och citronbitter i en cocktailskakare. Tillsätt is och skaka tills blandningen är väl kyld. Dubbel sila drycken i ett kylt kupéglas och garnera med citron twist.

Spirulina manuka honungsvatten
4 koppar vatten
1 kopp manuka honung
2 msk spirulina pulver

I en medium kruka över hög värme, kombinera vattnet, mānuka och spirulina. Sänk värmen och rör om tills mānuka och spirulina löses upp. Ta bort potten från värmen och låt den stå i 30 minuter. Efter att den har svalnat, sila blandningen genom en cheesecloth för att ta bort eventuella fasta ämnen. Kyl det tills det behövs.

The Armor Cocktail

Recept med tillstånd H. Joseph Ehrmann, innehavare, Elixir , San Francisco

Ehrmann härstammar The Armor Cocktail (namnet hänvisar till dess förmåga att avvärja någonting) från de många smoothievarianterna som han sammanblandade för sin gravida fästmö. 'Drycken är full av ingredienser som är rika på antioxidanter, vitamin C, E och K, betakaroten och zink, för att bekämpa förkylning och hålla sig frisk varje dag', säger han. 'Vodka lyser upp alla dessa inneboende smaker, och Cognac lägger till lite fin vanilj och karamell till honung, melass och banan.'

1 uns Square One Organic Vodka
1 uns VS konjak
½ kopp spenat
½ kopp grönkål
Un uns citronsaft
½ uns honung
2 teskedar organisk osulfurerad svartremsmelass
3 jordgubbar
¼ kopp blåbär
1 banan
2 uns apelsinjuice
5–10 blandade bär, för garnering

I en mixer kombinerar du alla ingredienserna utom bären. Tillsätt 4-5 isbitar och blanda på hög i 20–30 sekunder. Häll drycken i ett pintglas och garnera med bären.