En ny studie visar att USA efter Frankrike och Italien är världens tredje största konsument av bordsvin. Och om den tillväxten förblir stabil kommer USA att bli världsledande till 2008.

Ta en båge, Amerika. Du kvalificerar dig nu som en sann vindrickande nation, enligt undersökningen av 1400 kärn- och marginalvinsdrycker på uppdrag av Wine Market Council, en Kalifornienbaserad handelsgrupp vars uppdrag det är att växa konsumentbasen på USA: s vinmarknad .

Enligt data från Adams Beverage Group som citeras i en årlig studie utförd av Merrill Research-företaget, markerade 2006 det 12: e året i rad som den totala konsumtionen av bordsvin ökade i USA. För första gången i historien, mer än 250 miljoner fall vin såldes i USA förra året, en ökning med 3,3% jämfört med 2005. Under tiden nådde konsumtionen per capita för vuxna 2,88 gallon förra året, med alla tecken som pekar på ökad konsumtion under kommande år.

Och varför ses sådana trender så gärna av den amerikanska vinindustrin? Eftersom det för närvarande uppskattas 70 miljoner amerikaner som faller inom kategorin Millennials (i åldrarna 13 till 30), och det är denna klass av konsumenter - även om många ännu inte är tillräckligt gamla för att dricka lagligt - som visar ett större intresse för vin än något tidigare befolkningssegment.

Andra viktiga resultat:

• Ungefär 70% av vinet som köptes i Amerika var inhemskt, en minskning från 77% 2003.
• Bland de faktorer som driver vininköp är vintyp eller sort mest inflytelserika, följt av pris, varumärke, ursprung, årgång och förpackning.
• Med vingårdar som verkar i alla 50 stater har mer än 60% av konsumenterna provat ett vin från sin hemstat.
• Bland dem som dricker vin är USA uppdelat 50-50 mellan 'kärnvinsdrycker' (definierat som minst ett glas vin per vecka) och 'marginella' vintryckare (minst ett glas vin var tredje månad.
• Kärnvinsdryckare köper 92% av vinet som köps i Amerika, medan marginaldrinkare endast köper 8%.
• Män utgör majoriteten av kärnvinsdryckerna medan kvinnor utgör huvuddelen av kategorin marginalvinsdryckare.
• 70% av vinet som konsumerades i USA förra året köptes för mellan 6 och 15 dollar.
• 30% av allt konsumerat vin dricks på restauranger eller barer, medan 41% av den lokala försäljningen är av glas. Vinmarknadsrådets rapporter är endast tillgängliga för medlemmarna: www.winemarketc Council.com , info@winemarketc Council.com .
  

  ---

  Har du en åsikt eller fråga? Mejla oss!

  ---

  Fler exklusiva artiklar online: