När är tomatsäsongen? Plus 6 tips för att stretcha din skörd
Tomater är säkert den mest efterlängtade frukten i trädgården. Grannar tävlar om vem som plockar den första frukten och säsongens första BLT-smörgås är anledning att fira. Den andra änden av skördefönstret – de dagar då höstfrosten hotar – erbjuder också värdefulla skördar.
Början av tomatsäsong varierar beroende på region, men det typiska 3-veckors skördefönstret kan lätt förlängas till 8 veckor med lite förberedelser. Skörda tomater tidigare under växtsäsongen och fortsätt skörda i månader genom att noggrant välja sorter och anamma några enkla och effektiva kulturella metoder.
Jason Donnelly
10 vanliga tomatväxtsjukdomar som kan förstöra din grödaNär är tomatsäsongen?
Den exakta tidpunkten för tomatsäsongen beror på din region. I djupa söder och sydväst planteras tomater redan i januari och mognar i april och maj. I dessa varma regioner slutar tomatskörden vanligtvis i början av juni på grund av höga temperaturer. I den mittatlantiska regionen och andra platser med måttliga temperaturer planteras tomater så snart den sista chansen för frost passerar på våren. Frukt mognar under sen vår och försommar i dessa områden.
Unika växande klimat, som delar av Kalifornien och Pacific Northwest, upplever månader av sommartomater med de första frukterna som mognar på sen vår. Slutligen är tomater redo att plocka i svala regioner, som nordöstra och mellanvästern, på midsommar och frukten fortsätter att mogna tills den första frosten på hösten.
Hur du hittar din härdighetszon och plockar växter som kommer att växa
Marty Ross
Förläng din tomatsäsong
Oavsett var du trädgårdar finns det flera saker du kan göra för att förlänga fönstret för tomatskörd. Att skiva en solvarm nyplockad tomat behöver inte vara begränsad till en 3-veckorsperiod. Gör dig redo att njuta egenodlade tomater i 8 veckor eller mer med dessa enkla trädgårdsstrategier.
9 vanliga tomatodlingsmisstag som kan förstöra din skörd1. Vänta tills jorden värms upp.
Tomatplantor växer bäst i jord som är minst 55°F. Medan det är frestande att plantera plantor i trädgården så snart lufttemperaturen värms upp på våren är det marktemperaturen som sporrar till snabb och effektiv tillväxt. I kalla regioner når jordtemperaturen vanligtvis cirka 55 ° F cirka 2 veckor efter det sista prognostiserade frostdatumet i ett visst område.
Tomater som planterats i trädgården innan jorden är varm tenderar att tyna bort. Stressen som orsakas av kall jord kommer att bromsa deras tillväxt och fördröja fruktsättningen i två veckor eller mer. Ta hand om tomatplantor i ett ljust soligt fönster eller under odlingslampor tills det är dags att härda bort dem och transplantera dem i din trädgård.
2. Plantera för en tidig tomatskörd.
Börja din skörd tidigare genom att välja typer av tomater som mognar snabbare. Tomatplantor som producerar frukt på bara 55 dagar eller så efter sådd är de allra första sorterna som mognar och kallas ofta för tidiga tomater. I kallare områden producerar dessa snabbväxande och fruktbärande sorter ibland sina första tomater senast den 4 juli.
I varmare klimat är tidig mognad tomater avgörande för att frukt ska utvecklas innan den intensiva värmen sätter in. Tomatplantor släpper blommor och slutar bära frukt när lufttemperaturen är över 90°F. Sorter som uppskattas för sin tidiga skörd inkluderar: 'Fjärde juli', 'Early Girl', 'Golden Sweet', 'Jetsetter', 'Juliet' och 'Oregon Spring.'
3. Inkludera obestämda sorter.
Tomater tillhör en av två grupper, baserat på hur de blommar och frukter: bestämd eller obestämd . Bestämda sorter växer till en viss höjd, slutar växa och producerar frukt. Alla tomater med bestämd sort producerar frukt under ett fönster på två till tre veckor.
Obestämda sorter fortsätter att växa och bär frukt tills plantorna dödas av frost. Obestämda sorter kan producera frukt i 2 till 3 månader. Lägg till veckor till slutet av din tomatsäsong genom att plantera flera obestämda sorter. Några obestämda favoritvarianter inkluderar 'Beefmaster', 'Brandywine', 'Big Boy' och 'Jet Star.'
4. Plantera en salladstomat.
Salladstomater inkluderar vinbär, körsbär, vindruvor och päron. Dessa lagom stora tomater bildas på stora, spretiga växter. De snabbväxande plantorna är också snabba att frukta och fortsätter att producera frukt under varma, torra förhållanden. Många sorter frukt med bravur tills frost zaps vinrankorna. Några av de bästa salladstomaterna inkluderar 'Super Sweet 100', 'Sun Gold', 'Jasper', 'Jolly' och 'Valentine'.
Inlagda pärontomater med rosmarin5. Satsa dina växter.
Tomater tränade till en enda insats eller odlas upprätt med hjälp av en bur är mer produktiva än växter som tillåts sprida sig över marken. Tränade växter är mindre sjuka eftersom luften cirkulerar fritt runt bladen och stjälkarna och torkar dem snabbt efter regn eller morgondagg. Sjukdomsfria växter producerar livskraftig frukt i veckor. Tränade växter är mycket lättare att skörda än icke-tränade växter eftersom du inte behöver jaga efter tomater begravda under en hög med löv och stjälkar. Utsättning förlänger skörden helt enkelt genom att göra mogen frukt lättare att hitta.
De 12 bästa tomatburarna 20246. Fortsätt vattna och skörda.
Tomater är mest produktiva när de får cirka 1 tum vatten i veckan. Vattna växter djupt en gång i veckan om naturen inte tillför fukt. Om sommarlovet lockar dig, ha en vän vattna dina tomatplantor eller ställ in ett automatiskt bevattningssystem med timer . Under tomatsäsongen, planera att skörda mogen frukt dagligen. Mogen frukt kvar på vinstocken ruttnar snabbt och lockar till sig skadedjur som kan avsluta produktionen på kort tid.
