Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Globala Guider

Varför ska du åka på en vinsafari

Att våga sig ut i naturen - komplett med häpnadsväckande djurmöten - behöver inte betyda att det ska grovas. Lyxiga safariläger i södra Afrika, som erbjuder den sanna ”buskeupplevelsen”, vin och middagar utan att offra äktheten hos lokalområdet. Här är fem spektakulära safariställen.



Abu Camp , Okavango Delta, Botswana

Abu Camps lyxiga öppna ytor och överdådiga privata tält överträffas endast av platsen - den magnifika Okavango Delta. Och det enda som är mer fantastiskt än Delta är dess signaturattraktion: Abu-elefantflocken, som gästerna uppmuntras att åka som sin morgonaktivitet. På schemat finns också en vinprovning på eftermiddagen och middag på det ultraromantiska, ljusbelysta däcket. För att åtfölja det fantastiska priset serveras fin Pinotage - Sydafrikas signaturvin -. Om du bestämmer dig för att äta privat i ditt tält, förvänta dig att smutta på gnistrande rosé medan ett bubbelbad utomhus dras.

Singita Boulders Lodge , Sabi Sand Game Reserve, Sydafrika

Singita Boulders Lodge är oförglömlig inte bara för gästernas frekventa möten med Afrikas stora fem - lejon, leoparder, noshörningar, elefanter och udda bufflar - utan också för dess fantastiska vinkällare, som är byggd runt en stor stenblock och privata sviter med doppbassänger. och eldstäder. Medan du serverar panafrikansk mat under stjärnorna kan du njuta av en av lodgens 35 000 flaskor sydafrikanskt vin, som serveras av stjärn sommelier Henrico van Lill. Njut av en personlig provsmakning i den privata vinkällaren, eller shoppa i Singita Premier Wine Direct för sällsynta val av enstaka vingårdar och auktioner. Kolla in lejon och leoparder på en speltur, vandring eller cykeltur, eller få en titt-se från din lyxiga privata svit, med utsikt över Sand River.

Zambezi drottning , Chobe River, Botswana och Namibia

När du glider längs floden Chobe på denna lyxiga flodsafari ser du flodhästar och krokodiler som ligger vid sidan av båten. Landbaserat spelobservation i Chobe National Park är ett annat alternativ, liksom skyhög visning via helikopter. Efter att ha absorberat platserna kan gästerna bli mysiga i den eleganta, moderna matsalen, där den sydafrikanska kocken Pete Goffe-Wood förbereder en flergångsmiddag med rätter som escabeche av sula, tomatcappuccinosoppa och Amarula panna cotta. Njut av ett esoteriskt sydafrikanskt vin från restaurangens stora lista medan du stirrar på din privata balkong och glöm sedan att sova mitt i murren från dina grannar.



Singita Pamushana Lodge , Malilangwe Wildlife Reserve, Zimbabwe

Här, inom det 130 000 hektar stora Malilangwe naturreservatet i sydöstra Zimbabwe, är det inte ovanligt att möta Afrikas mest sällsynta och svårfångade djur, inklusive den svarta noshörningen och roan-antilopen. I Pamushanas sex lyxiga sviter och ett privat tillflyktsort kan gästerna njuta av exklusiv utsikt över reservatens berömda katedralmopanskogar och 'upp och ner' baobabträd - ett inhemskt afrikanskt träd som har en svullen stambas och grenar som ser ut som rötter när de är nakna. Vinkällaren, fylld med en samling med flera tusen flaskor, har fina erbjudanden som Ken Forresters 2008 FMC Chenin Blanc från Stellenbosch, som du kan smutta på medan du är på ditt privata däck och tittar på vilda djur genom ditt Swarovski-spottningsområde.

Ellerman House , Kapstaden, Sydafrika

På väg till safariläger väljer många resenärer att stanna i Kapstaden för att njuta av en av världens mest fantastiska städer. Ellerman House är kanske dess finaste - och mest exklusiva - urbana fristad, en herrgård med bergsbrand och panoramautsikt över Atlanten. Ta en dagsutflykt till Cape Winelands, och kom sedan hem till ett av nio unikt dekadenta rum eller två komfortfyllda sviter. Orten är seriös om sitt vin: Dess tre källare rymmer 9 000 flaskor, varav några går tillbaka till 1980. Vinlistan är mottagare av Sydafrikas vinlista 2012 i kategorin 'Bästa långlista' samt Diner's Club Diamond Award, också 2012.