Zucchini är några av sommarens trädgårdsväxter som är lättast att odla. Men ett av de största problemen trädgårdsmästare har med dem är att ibland misslyckas plantorna med att utveckla mogen frukt. Du kanske ser din zucchini växten börjar producera en parad av gyllene blommor och, kanske, små frukter. Du slår triumferande ut dina recept på spagettizoodlar och zucchinimuffins; sedan, en efter en, faller varje blomma och frukt av eller krymper. Tack och lov kan du ofta vända problemet inom några minuter och på en eller två veckor har du rikligt med zucchini för alla dina favoritrecept. Följ dessa 4 tips för att undvika besvikelsen av envis zucchini som inte bär frukt.

v_zaitsev/Getty Images

Varför utvecklar inte min zucchini frukt?

För att svara på denna fråga hjälper det att känna till några botaniska detaljer om zucchini. Till skillnad från blommorna hos de flesta blommande växter som har både han- och hondelar i varje blomma, har zucchini separata han- och honblommor på varje växt. Detta gör pollineringen lite svårare. Det kräver att han- och honblommor är öppna samtidigt och en pollinerare som en humla att transportera pollen från hanen till honblomman.

Normalt producerar en zucchiniplanta endast hanblommor under den första eller två veckorna av blomningen. Då börjar den ge både han- och honblommor. Du kan skilja dem åt genom att titta på basen av blommorna; honblommorna har en svullen del (äggstocken) vid basen och kortare, tjockare stjälkar. Äggstockarna ser ut som miniatyrzucchini. Endast honblommorna ger frukt. Du vet att du kan ha problem om din växts honblommor aldrig eller sällan förvandlas till mogen frukt.

Hur man får zucchini att frukt

Innan du definitivt diagnostiserar din karga zucchini som ett pollineringsproblem, se till att den övergripande växten är kraftig och frisk. Din växt borde vara det får allt den behöver för att trivas när det gäller sol, jord och vatten. Det finns också några vanliga åkommor att se upp för som stamröta och mjöldagg . När du är säker på att din växt i övrigt är frisk kan du nollställa pollinering som problemet. Dessa fyra strategier hjälper dig att se till att du inte stirrar på en tom zucchiniplanta hela sommaren eller någonsin igen i framtiden.

1. Pollinera för hand

Använd en liten konstnärspensel eller en bomullstuss för att överföra en del av pollenet från en zucchini-hanblomma till en honblomma. Pollenet sitter på ståndaren, som är den del i mitten av hanblomman. Dutta pollen på spetsen av stigmatiseringen i mitten av honblomman. Du kan också dra en hanblomma från växten, ta bort kronbladen och borsta ståndaren direkt på stigmatiseringen av en honblomma.

Locka pollinatorer till din trädgård med denna fjärilsträdgårdsplan

En potentiell fallgrop med denna metod är att du kan ha honblommor öppna men inga hanar, vilket gör att du saknar pollenkälla. För att komma runt detta samlar vissa trädgårdsmästare proaktivt zucchinipollen, lägger det i en zip-toppåse och kyler det tills det behövs. Vissa trädgårdsmästare föredrar faktiskt att pollinera för hand för att öka fruktsättningen även om deras zucchini redan bär normalt. Denna teknik bör göras på morgonen när blommorna först öppnas. Varje blomma varar bara i cirka sex timmar.

2. Plantera två eller flera sorter av zucchini

Om du har två olika typer eller till och med bara två växter av samma sort, kommer du vara mer benägna att ha han- och honblommor öppna samtidigt. Det ökar chanserna för pollinering. Övrig sommar squash och pumpor kommer också att pollinera zucchini. Tänk på att zucchini är självfertil, så du behöver inte flera växter för pollinering. Men att ha mer än en kan förbättra fruktsättningen.

3. Locka till sig pollinatorer

Gör din trädgård till en het plats för bin och andra pollinatörer. Plantera sina favoritblommor och begränsa användningen av bekämpningsmedel så kommer de (och förhoppningsvis hjälpa till att pollinera din zucchini). För bästa resultat, gör ditt landskap attraktivt för pollinatörer under så stor del av året som möjligt, så att dessa varelser blir vanliga gäster eller sambo. Du kan till och med försöka plantera din zucchini bland prydnadsblommor. Om du planterar åtminstone några inhemska blommor kan du locka till dig ännu fler pollinatörer med tiden.

Inhemska växter hjälper pollinatörer, men gör 'nativars'?

4. Plantera zucchinisorter som inte kräver pollinering

Detta är utan tvekan det bästa alternativet för hemliga vapen. Men du kanske måste planera inför växtsäsongen för att få dina frön. I tekniska termer kallas dessa partenokarpisk zucchini . Vissa människor föredrar dem för köksbruk eftersom deras frön inte utvecklas om de inte är pollinerade. Den nästan fröfria interiören ger dem en mjukare konsistens. Några populära alternativ inkluderar 'Partenon', 'Cavali' och det passande namnet 'Sure Thing'.

Om allt annat misslyckas är zucchiniblommor ätbara delikatesser i sig själva. Och du kan äta bladen också. Men med rätt vård av dina zucchiniplantor och med hjälp av dessa 4 tips, kan du bara hitta dig själv med det motsatta problemet med en överflödig skörd. Sedan kanske du vill delta i National Sneak Zucchini onto Your Neighbor's Porch Day .

Var den här sidan till hjälp?Tack för din feedback!Berätta varför! Övrigt Skicka